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町家を改装したカフェ&ワインバル
Cafe & Wine Bar Knuckles 料理 2024/09/30 更新
【ニューヨーカーの味を受け継ぐ店！】1985年、京都・大徳寺エリアに誕生し、2006年に惜しまれつつ幕を閉じたNYスタイルのカフェ「Knuckles」が15年の時を経て2021年4月に場所を変えてニューオープン！
初代オーナーのチャールズ・ローシェ氏（現Papa Jon's Cafeオーナー）からレシピを受け継いだNYスタイルの料理とおいしいワイン、Papa Jon's Cafeさんのケーキでおもてなしいたします♪
スパイスを効かせた自家製ポークソーセージのサンドイッチ。じっくりと炒めたグリルドベジタブルとご一緒にどうぞ。
1,350円（税込）
オレガノなどのハーブやレーズンがたっぷり入った味わい豊かなミートボール。ワインのお供にぴったりです。（ガーリックトースト付き）
1,350円（税込）
トマトを使って鮮やかなオレンジ色に仕上げるのがマンハッタン流。アサリ、ツナなど海鮮の旨みが溶け出した人気の一皿です。
500円（税込）
スパイシーなポークソーセージのサンドイッチ。グリルドベジタブルとご一緒に。
1,350円（税込）
ツナとアボカドのベークドサンドイッチ。クリーミーな味わいが魅力です。
1,000円（税込）
パストラミとザワークラウト、チーズの組み合わせ。ザ・アメリカン・サンドイッチ！
1,100円（税込）
ラグナビーチメモリー、ルーベンサンドイッチにも使われているゴーダチーズのみを使った、濃厚なチーズサンドイッチ。
750円（税込）
イギリスパンを使った、”さっぱり系”サンドイッチ。トッピングは、スプラウト、トマトにレタス。ポテトチップスつき。
850円（税込）
イギリスパンを使った、”さっぱり系”サンドイッチ。トッピングは、スプラウト、トマトにレタス。ポテトチップスつき。
850円（税込）
イギリスパンを使った、”さっぱり系”サンドイッチ。トッピングは、スプラウト、トマトにレタス。ポテトチップスつき。
1,000円（税込）
ローシェ家に伝わるおふくろの味。ガーリックトースト付き。
1,000円（税込）
牛乳、卵、チーズベースの濃厚な味。ガーリックトースト付き。
1,000円（税込）
アラカルトでも提供させていただく、チャールズママのミートボールを使用したトマトソース・ベースのパスタ。〆の一品にどうぞ
1,300円（税込）
岩海苔をたっぷり使ったクリーム・ベースのパスタ。Knucklesで唯一、和のテイストを取り入れた一品。癖になる味わいです。
1,000円（税込）
トマトソースをベースに、アンチョビ、オリーブ、セミ・ドライトマトをトッピング。シンプルながら、素材のハーモニーが絶妙です。
1,200円（税込）
ピザ生地にサワークリームと自家製サルサを敷き詰め、ハラペーニョを加えた一品。スパイシーな味わいは、お酒のアテにもぴったり。
1,350円（税込）
950円（税込）
650円（税込）
750円（税込）
500円（税込）
900円（税込）
950円（税込）
1,350円（税込）
400円（税込）
500円（税込）
（夜間・土日祝日のみのご提供となります）
1,200円（税込）
400円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-09-30 15:41:54.0
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