はまさき村　湘南本店

インテリアへのこだわり

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  漁師小屋の様な空気感で浜焼きを楽しめる！

  港町の小屋を演出した浜焼き小屋。湘南の海に遊びにこられた際には、ぜひ小屋で楽しんじゃって下さい！

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  おすすめの牡蠣はきちんと処理してお出しいたします！

  生牡蠣は美味しくお召し上がりいただくため、煮沸殺菌処理を行い、限りなく安全な状態でお出しいたします。そのためご提供までに8～15分程度お時間いただきます。

サービスへのこだわり

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  新鮮な魚介を丁寧にさばいてご提供！

  炙ったマグロ等、鮮度抜群のお刺身を丁寧にさばいてご提供いたします！浜焼きはもちろん、各種お刺身もぜひお酒と合わせてお楽しみくださいませ！

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  水槽から捕った新鮮な様々な魚介をぜひどうぞ！

  当店は水槽にも牡蠣や貝類、お魚等を生け簀にしております。その場で獲って、そのままお客様ご自身で浜焼きを楽しんでいただけます！焼きあがるまでの香りも含めてぜひお楽しみください！

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  【まるで海辺にある海鮮小屋！】そこはお店というより、漁師町の海辺にある納屋に来たかのような感覚！海で獲れた素材を、その場でお刺身として食べたり、テーブルにある焼き台で焼いて食べたりと、普段ではなかなかできない経験ができるのも当店の魅力のひとつです！漁師や海女さん気分で海鮮料理をお楽しみいただけます♪

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  【テーブルで直に焼いて楽しめる！】当店はテーブルが焼き台も兼ねているため、その場で焼いて楽しめるのが大きな特徴！自分の目の前で焼くからこそ、その過程を見て楽しんだり、香りで食欲を刺激されたりというのもお楽しみいただけます！じっくりと炭火で焼かれていいく様子はまさにヨダレもの、、、。

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  【素材へのこだわり！】島育ちのオーナーがこの小田原で、本当に美味しい魚介をお値打ち価格で提供できるように全国各地の漁師さんと日々交渉しています！だからこそいつでも美味しい新鮮な魚介をご提供！当店イチオシの牡蠣やホタテをはじめとする浜焼きや各種新鮮なお刺身等ぜひご利用くださいませ！

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  木造の作りではまやき村の看板が目印です！漁師町の小屋のようなイメージです！

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  夜は明るい提灯がつきます！お祭りのワクワク気分でご来店いただけます！

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  夜は赤々と提灯が灯ります！

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  炭焼きのテーブルをご用意しておりますので目の前で炭焼きをお楽しみいただけます！

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  炭焼きでアヒージョなどもお楽しみいただけます。

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  大人数にて当店自慢の牡蠣等さまざまな具材を炭焼きでお楽しみいただけます！

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  様々なシーンでご利用いただけます！

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  おにぎり等も炭焼きで焼きおにぎりにできます！