糸桜 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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カウンター席で特別なひとときを。
お一人様でも気兼ねなく過ごせる、カウンター席をご用意しております。当店は肉の管理を徹底しており、肉の乾燥を避け風味を損なわないために、ご注文いただいてからカットを行っています。お肉や火の扱いのプロの技を、カウンター席では目の前でお楽しみ頂けます。料理を待つ間もご堪能くださいませ。
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落ち着きのあるお店で、極上の肉をお楽しみください
落ち着いた隠れ家空間の大人の雰囲気は、どのようなシチュエーションにも合わせてご利用可能です◎全席に排煙フードを完備しております。煙やにおいの心配をせずに、快適な環境でおいしい焼肉をお楽しみいただけます◎足を運んで下さる全てのお客様にご満足頂けるよう、心をこめておもてなしさせて頂きます。
サービスへのこだわり
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肉汁滴る鮮度の良いお肉は、肉好きにはたまらない♪
いろいろな種類のホルモンや正肉をご用意しております。肉は鮮度第一!希少部位から、カルビ、タンなどの定番の部位をご用意。部位によって味はもちろん、口あたりや食感が変化しますので、食べ比べしてみるのもおすすめです◎しっかり焼きつつ、お肉によって焼き加減を調節してお召し上がりください。
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アラカルトメニューも多数ご用意しております。
自慢はお肉だけじゃない!キムチやスープ、サラダ、刺しなど一品料理もご堪能ください◎大人気のピリ辛キムチをバリエーション豊富にご用意。酸味と辛さが料理にアクセントを加え、お肉やお酒との相性もぴったりです。ぜひ盛り合わせやセットメニューと一緒にご堪能ください。