焼鳥 古友里 野毛5番街店 料理のこだわり
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オススメは【熊本県産馬刺し】一人前からご用意あります
【焼き鳥】以外でぜひご賞味いただきたいのが【馬刺し盛り合わせ】熊本県産の新鮮な馬肉を、5種類食べ比べることができます。「霜降り」「赤身」「フタエゴ」「ヒレ」「ハラミ」が定番。この他にも、日本酒や焼酎に合う一品料理を種類豊富にご用意。日替わりメニューもございます。
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炭火で丁寧に焼き上げた奥深い焼き鳥の旨みとコクを堪能
当店看板メニュー【焼き鳥】素材は産地直送、毎日店内で手打ちして新鮮さを維持。大ぶりな焼き鳥を一本一本、炭火で丁寧に焼き上げます。じっくりと焼き上げた焼き鳥は、香ばしい香りとジューシーな味わいが特徴。秘伝のタレが絡み合い一口ごとに広がる奥深い旨みをお楽しみください。