割烹大喜(和食)のメニュー | ホットペッパーグルメ

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名物郷土料理

伊勢海老

新鮮な伊勢海老を活造り、具足煮、鬼がら焼きにてご提供いたします。※夏季は入荷がない場合がございます。

時価
伊勢海老コース

伊勢海老の活造り、伊勢海老の具足煮、伊勢海老の鬼がら焼、伊勢海老フライ、伊勢海老の赤だしが味わえる伊勢海老フルコース。姫もずくの酢の物と季節ごとにかわる前菜、デザートつき。※夏季は入荷がない場合がございます

時価
あわび

新鮮なあわびを活造り、バター焼き、水貝にてご提供いたします。お祝いに、つがいでのご用意もできます（要予約）。

時価
さざえ

活造り、つぼ焼きにてご提供いたします。

時価
てこね寿司

かつお等の刺身を特製たれに漬け込んだちらし寿司の一種。漁師が船の上で手でこねて作ったのが発祥といわれる郷土料理です。茶碗蒸しや赤だしもついたてこね定食（税込2090円）もございます。

1,100円（税込）
さめのたれ

さめの干物を炙った郷土料理。さめの身を天日干しにする際にひらひらと垂れ下がる様子から名づけられたという説があります。お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。

660円（税込）
牡蠣料理

冬季は真牡蠣、夏季は岩牡蠣。生、焼き、フライにてご用意いたします。

時価

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