プングム 渋谷センター街店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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【厳選食材】上質なブランド豚肉
千葉県を代表とする豚肉銘柄の ひとつである『マーガレットポーク』を使用。 植物乳酸菌を飼料とし、噛み切りが柔らかく、甘みがありこくのある風味豊かな上質なお肉。ブランド豚肉を使用するサムギョプサルなどをはじめ、合鴨鉄板焼きや和牛チャドルバギと上質な食材にこだわって、当店のみの料理を提供します
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【厳選食材】ミネラル豊富な天日塩
韓国全羅南道の完全天日塩を使用。 ユネスコの生物圏保存地域に指定されるほど自然豊かな塩田で育った完全天日塩。 世界一とされたゲランドの塩よりミネラル豊富とされている。
サービスへのこだわり
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王道を極める韓国料理
【夜景窓側席もご用意♪】移り変わりの激しい新大久保で15年以上愛されお店を構えるプングムがこだわりのインテリアと厳選された食材を使った新しいスタイルで韓国料理を渋谷でも提供致します。
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【こだわり】おしゃれな雰囲気＆可愛いフォットスポット
美味しい料理はもちろんオシャレな空間で思い出に残る一日を楽しめます♪高級感のある店内テーブルとソファー席、窓際席に分かれており、清潔感のあるとても落ち着いた雰囲気の店内です♪ご利用人数に合わせたお席へご案内致します！クラシカルな落ち着いたプライベート空間となっておりますので、存分に会話とお料理をお楽しみください♪
