蒸発酒場　蒸っ酒ぽっぽ

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  福島の居酒屋で蒸し料理とお酒を堪能。

  蒸し料理の本場、台湾屋台で感じたライブ感ある蒸気の熱気を再現！”蒸す”という調理法は蒸気による加熱であるため温度は沸点（通常は100℃）以上に上がらず、調理後の食材はふっくら、しっとりと仕上がります。素材を生かすことのできる料理です◎

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  季節の鮮魚を使用。福島での飲み会や女子会などの際に

  名物以外にもおすすめのお料理はたくさんございます！当店の刺し盛は旬の鮮魚を使っております。１人前715円/２人前1,155円（税込）と価格もリーズナブル。見た目から楽しめる美味しさをぜひお楽しみください♪

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  料亭で腕を磨いた料理長考案の料理が絶品！ふっくら、しっとりと仕上がり、素材を生かした蒸し料理◎

  蒸し料理の本場、台湾屋台で感じたライブ感ある蒸気の熱気を再現！”蒸す”という調理法は蒸気による加熱であるため、調理後の食材はふっくら、しっとりと仕上がり、素材を生かすことのできる料理！料亭で腕を磨いた料理長が日本料理をベースに、繊細ながらも素材を活かし、出来たてふわふわをお届けします♪

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  ２時間飲み放題付コースご用意！当店名物の3種や刺し盛りなどが楽しめる。福島での飲み会、女子会などに。

  当店名物の「皮付き豚のセイロン角煮まん」「こぼれ寿司」「穴子の海鮮カクテル」をはじめ、季節の鮮魚を使った刺盛りや旬の野菜をつかった料理などのコースをご用意！飲み放題付きでこの価格！ご予約は2日前の22時まで承っております。ホットペッパーからネット予約が可能ですのでぜひ。

  4,000円（税込）

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  皮付き豚のセイロン角煮まんなど名物料理をお酒とともに気軽に楽しめる福島の居酒屋。

  当店名物３種ご用意！「皮付き豚のセイロン角煮まん」「こぼれ寿司」「穴子の海鮮カクテル」の３種が名物となっております♪どれも当店の職人が仕込む自慢の一品。当店へお越しの際はぜひご賞味ください！飲み会や女子会にはもちろん、カウンター席もございますのでお一人様でのサク飲みにも。

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【季節もん】

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  イカゲソ柚子胡椒漬け

  550円（税込）

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  蒸しさつまいもバター

  グラスフェットバター使用

  550円（税込）

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  ごまブリ

  660円（税込）

• 白ネギ天ぷら

  528円（税込）

• 里芋の鶏味噌がけ

  528円（税込）

• オレンジ白菜蒸し　～トリュフ香る鶏のクリームソース～

  528円（税込）

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  蒸し白子ポン酢

  880円（税込）

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  熱々おでん盛り合わせ

  1,100円（税込）

【蒸しもん】

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  点心3種盛り合わせ（1人前）

  内容は以下三種になります。単品注文もできます。・海老餃子・ミニ小籠包・焼売

  550円（税込）

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  海老餃子

  　2コ 385円(税込)

  385円（税込）

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  ミニ小籠包

  　2コ 385円(税込)

  385円（税込）

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  焼売

  　2コ 495円(税込)

  495円（税込）

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  蒸しアボカド 中華ソース

  495円（税込）

• 蒸しトッポギ 旨辛チーズ

  495円（税込）

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  蒸し貝出汁だし巻き

  495円（税込）

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  蒸しブロッコリー 辛子マヨとやみつきパン粉

  528円（税込）

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  蒸しよだれ鶏 ザクザクガーリック

  605円（税込）

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  蒸し大ハマグリ レモンオイル黒胡椒

  　1コ 605円(税込)

  605円（税込）

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  蒸し牡蠣（北海道仙鳳趾産）

  　2コ 935円(税込)

  935円（税込）

• 蒸し牛ロース葱巻き 卵黄醤油

  968円（税込）

【名物】

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  皮付き豚のセイロン 角煮まん

  　1コ 385円(税込)

  385円（税込）

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  ＜こぼれ寿司＞トロサーモンたくあん

  858円（税込）

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  ＜こぼれ寿司＞うなぎ玉子胡瓜

  968円（税込）

• ＜こぼれ寿司＞まぐろトロたく

  1,078円（税込）

• 穴子の海鮮カクテル

  660円（税込）

【刺し盛り】

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  本日の五種盛り

  　1人前 715円(税込)／2人前 1155円(税込)

  715円（税込）

【肴】

• わかめナムル

  385円（税込）

• 長芋わさび漬け

  440円（税込）

• ポテサラ

  440円（税込）

• なめ茸明太鬼おろし

  440円（税込）

• 炙り明太と高菜

  528円（税込）

• つぶ貝わさび漬け

  550円（税込）

【逸品】

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  炙り丸干しホタルイカ 燻製マヨ

  605円（税込）

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  ごまカンパチ

  660円（税込）

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  黒毛和牛スジの どて煮

  715円（税込）

• たたき胡瓜

  440円（税込）

• ホタルイカ沖漬け

  550円（税込）

• 季節のフルーツと生ハムマスカルポーネ

  605円（税込）

• 炙り〆鯖

  638円（税込）

【揚げもん】

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  鶏の唐揚げ おろしポン酢

  605円（税込）

• モッツァレラチーズ春巻き

  　1本 275円(税込)

  275円（税込）

• 皮付きポテト カラスミ塩

  495円（税込）

• あさりのフリット

  495円（税込）

• ちくわの天ぷら

  528円（税込）

• サキイカ天ぷら 黒七味マヨ

  550円（税込）

• ごぼうの旨辛

  550円（税込）

【〆と甘味】

• 本日の魚のアラの赤出汁

  385円（税込）

• 蒸し明太釜玉うどん

  440円（税込）

• ごまカンパチ丼

  705円（税込）

• 大福アイス

  ショートケーキ or ティラミス

  385円（税込）