鮨しん 阿佐ヶ谷 お店の雰囲気
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【洗練されたカウンター席】カウンター全6席の小さな当店だからこそ、一人一人のお客様に対して細やかに向き合うことが可能です。ライブ感あふれるカウンター席で、店主の『匠の技』をご覧になりながらお食事をお楽しみ下さい。
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【五感で楽しむ】『小さな佇まいのお店だからこそ視覚的なものはもちろん、音・香りと様々感じ取っていただけるんですよ』 中村氏のこの言葉が表すように、鮨しんでは、『捌いたネタから立ち上る清涼的な香りや炭火の鼻腔くすぐる香ばしい香り』『ライブ感あふれる包丁捌き』までまさに『五感』で鮨を感じ取ることできる。
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【匠の鮨を阿佐ヶ谷で】阿佐ヶ谷駅徒歩3分の『スターロード』内に当店は店をかまえております。全席6席のこじんまりとした当店ではございますが、『来てよかった！』このようにお客様に感じて頂けるよう、全身全霊をもってお出迎えさせて頂きます。
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