かしわ屋藤ひさ

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  朝引きの新鮮な鶏肉を様々な調理法でご提供しています◎

  ブランドを固定せずその日一番状態のいい鶏肉を使用した料理の数々をご提供！当店のこだわりは朝引きで新鮮な鶏肉のみを毎日仕入れること。その鶏肉の美味しさを様々な形でご堪能いただけます！中でも新鮮な鶏肉をお刺身でご提供する「鳥刺し」と備長炭でじっくり焼き上げた香ばしい「七輪焼」は特におすすめ☆是非一度ご賞味くださいませ！

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  お酒に良く合う一品料理も多数ご用意しております♪

  自慢の鶏肉料理以外にも豊富なメニューをご用意しており、どれもお酒と相性抜群な逸品ばかり◎ ファーストオーダーにもってこいの一品料理からお酒がどんどん進むアツアツの揚げ物、若宮市の「地養卵」を使った「TKG」など種類豊富にご用意しております♪お酒も豊富なので是非お好きなドリンクと共に絶品料理の数々をお楽しみくださいませ！

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  地鶏の刺身三点盛り　2人前

  ファーストオーダーに悩んだ時は、ぜひこの一品をご注文下さい！当店自慢の「地鶏の刺身三点盛り」です。新鮮な地鶏のささみ/ムネ/ズリを盛り合わせでご提供致します。ハリと弾力のある程よい歯応えが魅力！シンプルな一品だからこそ、素材そのものが持つ旨みを感じて頂けます。部位によって異なる味わいをお楽しみ下さい♪

  1200円(税込)～

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  七輪焼 盛り合わせ　2人前

  肉の旨味がぎゅっと詰まった「七輪焼」。日によって異なる部位を盛り合わせてご提供いたします！刺身でも食べれる新鮮なお肉を、備長炭でじっくり火を通すことでさらに旨味を引き出しました。焼き上げた熱々のお肉には、つけだれ・七味・柚子胡椒のいずれかをお好みでつけてお召し上がりください◎

  2400円(税込)～

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  キモ刺し

  数量限定！お早めのご注文がおすすめの「キモ刺し」です。新鮮な鶏の肝をごま油と塩、醤油で味付けしました。ねっとりと濃厚な食感で、食べた後も口の中に余韻を残してくれる一品！焼酎や日本酒と合わせて食べると箸がどんどん進むこと間違いなしです！ぜひご一緒にご堪能ください！

  820円（税込）

【刺身】

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  地鶏の刺身　三点盛り　2人前

  3人前…1700円(税込)

  1,200円（税込）

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  地鶏のたたき

  780円（税込）

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  キモ刺

  780円（税込）

• 新鮮な朝引き鶏のみを毎日仕入れてご提供しております。

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  ささみ刺

  600円（税込）

• ズリ刺

  600円（税込）

【焼物】

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  七輪焼　盛り合わせ　2人前

  3人前…3800円(税込)

  2,800円（税込）

• 七輪で焼いてお召し上がりくださいませ。

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  とりもも

  780円（税込）

• ハラミ

  470円（税込）

• せせり

  470円（税込）

• ささみ

  420円（税込）

• 砂ズリ

  420円（税込）

• つくね

  520円（税込）

• むね軟骨

  470円（税込）

• キモ

  420円（税込）

• ハツ

  470円（税込）

• 皮

  420円（税込）

• テール

  470円（税込）

• 鶏ウィンナー

  380円（税込）

• 野菜各種

  しいたけ・エリンギ・たまねぎ・にんにく・ニラ

  各100円(税込)

【サラダ】

• シンプルサラダ

  400円（税込）

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  鶏サラダ

  550円（税込）

• トマスラ

  300円（税込）

• きゅうりのゴマナムル

  320円（税込）

【揚物】

• フライドポテト

  400円（税込）

• ももからあげ

  560円（税込）

• 手羽から(1本)

  130円（税込）

• チキン南蛮

  650円（税込）

• ズリ唐ポン酢

  500円（税込）

【一品】

• つくね玉子

  650円（税込）

• 枝豆

  300円（税込）

• 冷奴

  450円（税込）

• だし巻き

  600円（税込）

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  鶏なんこつトロ煮

  580円（税込）

• ニラタマ

  500円（税込）

• キムチ

  320円（税込）

• 肉味噌レタス

  560円（税込）

【鍋】

• 温泉豆腐

  820円（税込）

• 〆　チーズリゾット

  400円（税込）

• 〆　うどん

  300円（税込）

【ご飯物】

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  ＴＫＧ

  350円（税込）

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  かしわ飯

  350円（税込）

• 白メシ

  200円（税込）

• ガラスープ

  150円（税込）

【甘味】

• 生チョコアイス

  300円（税込）

• 抹茶アイス

  300円（税込）

• イチゴアイス

  450円（税込）