居酒屋 味扉 あじと 料理のこだわり
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味扉自慢の「やきとり」。炭火でじっくり焼き上げます!
じっくりと炭火で焼き上げることで、旨味を凝縮させた焼鳥や、焼き野菜。定番のものから、「ささみ」や「つくね」をアレンジしたもの、「ラム」、「ホルモン」など北海道ならではのメニューもご用意しております!他にも、「地産アスパラ炭火焼」や「焼きおにぎり」など種類豊富な炭火焼き料理をお楽しみいただけます!
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焼き鳥・海鮮以外にも日替わりで絶品料理をご提供!
自慢の焼き鳥や、刺身盛り合わせなどの他にも、鳥の刺身や、「本日の焼き魚」「海鮮サラダ」「うにく」「えびちり」「えびまよ」などの厳選食材を使用した日替わりメニュー、気軽に楽しめる「自家製タルタルの揚げポテトサラダ」「いぶりがっこクリームチーズ」「出汁巻き明太子」などの逸品料理など、充実のメニューをご用意しております!