シャンフレーシュ ドリンク
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- ■Vin Mousseux & Spumante ヴァン・ムスー＆スプマンテ■
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■Vin Rouge 赤ワイン■
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エリタージュ〈サンタ・デュック〉
フランス・ミディアムボディ/ムールヴェードル種主体 チェリーを思わせる新鮮な香りと、スパイスの風味が感じられる。また、熟したチェリーの甘酸っぱい果実味とエレガントなボディ。
2,800円（税込）
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カルベネ・ソーヴィニヨン グランレゼルバ〈サンタ・アリシア〉
チリ・フルボディ/カベルネ・ソーヴィニヨン種 プルーン、チョコレート、樽のトースト香の中にほのかなミントのニュアンスも。リッチな果実味と心地よいタンニンがあいまって非常に調和のとれた味わい。
3,600円（税込）
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モンテプルチアーノ・サブルッツォ コッリーネ・テラマーネ〈グラン・サッソ〉
イタリア・フルボディ モンテプルチアーノ種/ガーネットがかったルビー色。豊かで持続性のある味わいで、様々な果実の香りとともにスパイスやチョコレートの風味を感じる。しっかりとしたボディで余韻が長く続く。
4,600円（税込）
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シャトー・レ・レトワ・クロワ〈ファミーユ・パトリック・レオン〉
フランス・フルボディ メルロー・カベルネ・フラン種/ムートンやオーパス・ワンといったスーパーワインを手がけたパトリック・レオン作。しなやかなタンニンと緊密なストラクチャー。さん・テミリオンの上質なワインに匹敵するパフォーマンス。
5,400円（税込）
■Vin Mousseux & Spumante ヴァン・ムスー＆スプマンテ■
■Vin Blanc 白ワイン■
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ファレーリオ〈ヴェレノージ〉
イタリア・辛口 トレッビアーノ・ペコリーノ バッセリーナ種/やや青みを帯びたきれいな黄色、洋ナシ、熟したメロンやりんご、グレープフルーツキャンディやミントなどのハーブの香りがあり、酸味穏やかな中辛口の白ワイン。
2,800円（税込）
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ユルツィガー・ヴュルツガルテンQ.b.A.〈カール・エルベス〉
ドイツ・甘口 リースリング種/香り優しく、調和がとれ、まさにエルベスのワインに対するしっかりとした姿勢を感じさせるワインで、クーベーアーの品質としてはずば抜けています。
3,000円（税込）
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ヴィレ・久レッセ〈ロアリー〉
フランス・辛口 シャルドネ種/開けた瞬間から華やかなアロマ。蜂蜜、黄桃、ほんの少しアプリコットにバター。口に含むとじつにリッチで果実味ふくよかなコクある辛口。
4,500円（税込）
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ソーヴィニョン・ブラン〈クラウディー・ベイ〉
ニュージーランド・辛口 ソーヴィニョン・ブラン種/パッションフルーツのみずみずしいアロマと、マンダリン オレンジの様な豊かな果実味、ハーブや青リンゴを思わせる爽快な辛口。
5,000円（税込）
