和酒bar シンメ 新橋

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  "お酒と旅する和酒bar" をコンセプトに

  "お酒と旅する和酒bar" をコンセプトに、各地方の地酒とその地の食材を生かした料理をご用意しております。２～３週間ごとに地方を変えていくので、来るたびにまるで全国を旅してる気分をお楽しみください。

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  こだわりの生牡蠣

  全国各地の生牡蠣から、その時一番旬のものを仕入れしております。特別な仕入れ方法をしているため、牡蠣本来の採れたての味を食べ比べいただけます。当店の人気メニューの一つとなっております。

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  生牡蠣　600円（税込）

  （全国各地より、そのとき一番旬の生牡蠣を仕入れしております。）牡蠣3種の食べ比べメニューもございます。

  600円（税込）

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  生本鮪の刺身

  当店自慢のマグロの刺身は、鮮度抜群のお魚を厳選して仕入れております。その日のおススメの品をご用意しております。

  800円（税込）

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  メヒカリの唐揚げ

  から揚げはもちろん、その他お酒の肴にもぴったりの料理をご用意しております。

  600円（税込）

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  お通し（おつまみ5点盛）

  お通しは、お酒に合うおつまみの５点盛をご用意しております。※内容によっては4点盛りになります。

  700円（税込）

シンメ定番メニュー

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  新橋煮込み

  700円（税込）

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  生本マグロ刺

  1,000円（税込）

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  ピリ辛冷トマ

  650円（税込）

• ベーコンポテサラ

  500円（税込）

• 焼き枝豆

  400円（税込）

• 赤てん

  600円（税込）

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  いかの塩辛

  400円（税込）

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  メヒカリの唐揚げ

  600円（税込）

• いぶチー（いぶりガッコチーズ）

  500円（税込）

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  牛たん塩焼

  800円（税込）

• カキフライ

  330円（税込）

• グリーンカレー

  700円（税込）

生カキ

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  仙鳳趾

  700円（税込）

• 丸えもん

  700円（税込）

• 知内

  700円（税込）

• ３種たべ比べ

  1,700円（税込）

• いももち

  300円（税込）