寿し小松 料理のこだわり
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一度は体験していただきたい、当店の『天然本マグロ』
こだわりの天然本マグロがお楽しみいただける当店。日本近海でとれた天然の本生マグロは、冷凍せず新鮮なものを使用。地元・京都伊根をはじめ、大間、勝浦、長崎、島根など季節ごとに産地が異なり、一番美味しくお召し上がりいただけるものを仕入れております。京都マグロ仲卸し「小松商店」直営ならではの本物の味をご堪能ください。
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魚介・お肉・お酒の進む逸品まで豊富にご用意!
本マグロや新鮮な魚介はもちろん、お肉料理もございます。特におすすめは、過去に『全国和牛チャンピオン』にも輝いた鹿児島黒牛。きめ細かい美しい霜降りが生み出すまろやかな旨味がたまらない。他にも熱々の鉄板で焼き上げる厚切り牛タンステーキや和牛炙りユッケなど豊富にご用意。握りでも「和牛炙り」をお楽しみいただけます。