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店舗デザインから商品までオールプロデュースした「NOT STANDARD BAR」

    営業時間・定休日

    月、水～土: 18:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:30）
    日、祝日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

    公式ホームページ→https://pencil-vanilla.com/
    公式LINEアカウント→https://lin.ee/poGhhUd
    Instagramアカウント→@pencil__vanilla

    定休日：火

    定休日以外の休みについてはホームページ、公式LINEアカウントおよびInstagramアカウントにてご案内させていただいております。

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    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    このお店のお得なクーポン

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    全部で2枚のクーポンがあります！

    2022/09/16 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    PENCIL VANILLA ペンシル バニラ のおすすめポイント1

    NOT STANDARD BAR

    代表率いる「TEAM "PV"」がトータルプロデュースした独創的な空間でお寛ぎくださいませ。

    PENCIL VANILLA ペンシル バニラ のおすすめポイント2

    木製ハンドメイドオブジェ

    白と茶を基調とし、木材ひとつひとつに多彩な配色を施した壁、独自アレンジを加えらオブジェが際立つ店内。

    PENCIL VANILLA ペンシル バニラ のおすすめポイント3

    全18席の小さなバー

    小さなバーだからこその隠れ家感が漂う空間。

    店長のおすすめ料理

    多彩なオリジナルカクテルとウイスキー、クラフトジン。フードも全16種に加えて週替わりのオススメもご用意

    独創的なカクテルの数々。希少なウイスキーやクラフトジン。1次会としても利用できるほどのフードのラインナップをご用意しております。

    880円（税込）

    PENCIL VANILLA ペンシル バニラ のおすすめ料理1

    PENCIL VANILLA ペンシル バニラ のおすすめ料理2

    自家製生チョコレート

    クリームリキュールを織り交ぜ、ブラックカカオのパウダーを纏わせた完全オリジナルレシピです。甘さと苦さのコントラストをお楽しみください。

    880円（税込）

    PENCIL VANILLA ペンシル バニラ のおすすめ料理3

    ベーコンが効いた至高のポテサラ

    ベーコンの旨味と燻製ペッパーを存分に効かせた”おつまみポテサラ”です。お酒のお供にすることだけに特化したレシピでおつくりしております。

    800円（税込）

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    全16種のグランドメニューはおつまみが中心

    全16種のグランドメニューはおつまみが中心

    ナッツやサラミなどの定番を中心としながらも、自家製の生チョコレートやポテトサラダなどもお店で手作りしております。ご要望があれば少しずつさまざまなフードの盛り合わせなどもさせていただきます。

    代表の気まぐれフードはその日限定

    代表の気まぐれフードはその日限定

    生粋のお酒好きでありますペンシルバニラ代表が手掛ける気まぐれフードは週替わり。これを楽しみにご来店してくださるお客様もいらっしゃるほど。詳細はInstagramにて。

    メニュー詳細をチェック！

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    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    ライトアップされた多彩なカクテルが手元を飾るバー。お客様に合わせたテイストにお仕上げ致します。[#バー #BAR #すすきの #二次会 #bar #誕生日 #バースデー]

    PENCIL VANILLA ペンシル バニラ の雰囲気1

    PENCIL VANILLA ペンシル バニラ の雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    18席の小さなバー。大切な人とのステキなお時間を。[#バー #BAR #すすきの #二次会 #bar #誕生日 #バースデー]

    PENCIL VANILLA ペンシル バニラ の雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    背もたれ、足掛け付きのカウンターチェアでゆったりとお酒と空間をお楽しみいただけます。[#バー #BAR #すすきの #二次会 #bar #誕生日 #バースデー]

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    小さなバーでステキな時間を・・・

    小さなバーでステキな時間を・・・

    全１８席の小さなバー。オーナーのオリジナルカクテルやウイスキー、クラフトジンが並びます。フードは自家製の生チョコレートや至高のポテサラが人気。[#デート #バー #BAR #すすきの #二次会 #bar #誕生日 #バースデー]

    茶と白を基調とした落ち着いた空間

    茶と白を基調とした落ち着いた空間

    茶のカウンター、白の壁、暗めの照明にオイルキャンドルが映える空間。[#デート #バー #BAR #すすきの #二次会 #bar #誕生日 #バースデー]

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    心をこめたおもてなし

    オイルキャンドルが灯る幻想的な店内空間

    やや暗めな店内証明、それはオイルキャンドルが映えるように”あえて”設定している明るさ。ジャズが流れるムーディーな空間でステキな夜をお過ごしください。[#デート #バー #BAR #すすきの #二次会 #bar #誕生日 #バースデー]

    オイルキャンドルが灯る幻想的な店内空間

    お誕生日のお祝いで季節のプチケーキをご用意

    お誕生日のお祝いで季節のプチケーキをご用意

    大切な人のお誕生日もぜひ。ご予約で季節のプチケーキをささやかながらご用意させていただきます。[#デート #バー #BAR #すすきの #二次会 #bar #誕生日 #バースデー]

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    PENCIL VANILLA ペンシル バニラ 詳細情報

    お店情報

    店名 PENCIL VANILLA(ペンシル バニラ)
    住所
    北海道札幌市中央区南３条西３丁目６－２ TM24ビル2F
    アクセス すすきの駅から徒歩2分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月、水～土: 18:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:30）
    日、祝日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

    公式ホームページ→https://pencil-vanilla.com/
    公式LINEアカウント→https://lin.ee/poGhhUd
    Instagramアカウント→@pencil__vanilla
    お問い合わせ時間 17:30～
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 火

    定休日以外の休みについてはホームページ、公式LINEアカウントおよびInstagramアカウントにてご案内させていただいております。
    平均予算 ￥3,000～￥4,000
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝（Alipay）
    料金備考 －

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    混雑時入店お断り

    テーブル/カウンターサービス

    料理の大皿提供なし
    従業員の安全衛生管理

    頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席喫煙可
    • 喫煙化
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 18席(全18席)
    最大宴会収容人数 18人(全18席)
    個室 なし ：ワンフロア
    座敷 なし ：カウンター or テーブル
    掘りごたつ なし ：カウンター or テーブル
    カウンター あり ：7席
    ソファー なし ：テーブル席あり
    テラス席 なし ：室内
    貸切 貸切不可 ：ご希望のお客様は要相談

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし ：エレベーターあり
    駐車場 なし ：近くにパーキングあり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 なし ：なし
    食べ放題 なし ：なし
    お酒 カクテル充実
    お子様連れ お子様連れ不可 ：20歳未満入店不可
    ウェディングパーティー
    二次会    		 要相談
    お祝い・サプライズ対応 可
    備考 各種要相談

    2024/10/24 更新

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    おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。
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