ワイン食堂Giglio ジリオ 料理のこだわり
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美味しい以上の感動を味わえる!
「スペイン産生ハム」700円(税込)は原木から切り出してご提供しています。切り立ての生ハムは風味と味わいが格別。口の中で脂が溶け、ほど良い塩気と旨みが広がります。ワインとのマリアージュをぜひご堪能ください。肉汁あふれる肉肉しい「自家製ソーセージ」880円(税込)は大きめサイズ。豪快にかぶりついてみて!
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ワニの手のコンフィ
世界的に“高級食材”として知られるワニ肉。クセのない淡泊な味とジューシーさが魅力です。当店の「ワニの手のコンフィ」2600円(税込)は爪もそのまま、インパクト大!テーブルから思わず歓声が上がります。SNS映えも間違いナシ。『Giglio』ならではの珍しいメニューにみんなでチャレンジしてみては。