GARO

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  身体に嬉しいお食事を

  無添加、減塩で身体が疲れない優しいお食事をお楽しみいただけます。旬の素材の旨味を活かしたぴったりの味付け、塩味、絶妙な火入れ具合のお料理をお楽しみ下さい。

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  野菜を贅沢にたっぷりと使用したサラダやパスタ

  サラダには10種、野菜のパスタには7種の野菜を贅沢に使用しております。野菜本来の味をお楽しみ下さい。

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  シェフお任せコース

  前菜盛り合わせは、お野菜・鮮魚・お肉など7～8種類の盛り合わせになります。旬のものを取り入れた料理をご提供致します。塩分控えめで無添加、素材の旨味を存分に引き出す調理を心がけております。下処理と保存方法にもこだわったジビエも◎

  6,500円（税込）

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  旬の食材を使ったおすすめ前菜盛り合わせ

  山の幸、海の幸が少しずつ贅沢にお楽しみいただける前菜盛り合わせは人気の一皿。コース以外もパスタやメインなど単品オーダーもございます。シーンに合わせてご利用下さい。

  2,000円（税込）

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  鹿やイノシシのなどのジビエ料理

  独自に仕入れ、下処理や保存方法にとことんこだわっているジビエ。凝縮した旨味でくさみがまったくなくお楽しみいただけます。

  2860円～

～前菜～

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  前菜の盛り合わせ

  2,000円（税込）

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  彩り野菜のサラダ（10種類の野菜）

  800円（税込）

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  本日の魚のソテー

  1,980円（税込）

• 水なすのサラダ

  650円（税込）

• 生ハム

  ハーフ…950円

  1,800円（税込）

• 本日のカルパッチョ

  1,200円（税込）

• 魚のテリーヌ

  1,000円（税込）

• トリッパ

  1,200円（税込）

• 豚バラの赤ワイン煮込み

  950円（税込）

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  スペアリブの煮込み

  1,320円（税込）

• ピクルス

  600円（税込）

～スープ～

• 夏鹿の冷静コンソメスープ・フルーツトマト添え

  1,000円（税込）

• 本日のスープ

  700円（税込）

～パスタ～

• 夏野菜のパスタ

  1,450円（税込）

• 鹿肉のラグーソースパスタ

  1,870円（税込）

• ボロネーゼ

  1,650円（税込）

• NebaNebaパスタ

  1,450円（税込）

～メインディッシュ～全てのメインに付け合わせをご用意いたします。

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  鮮魚のソテー

  1,980円（税込）

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  鹿肉（もも肉）のソテー

  2,860円（税込）

• 鹿肉（ヒレ）のソテー

  3,300円（税込）

• イノシシ（ロース）のソテー

  2,860円（税込）

• バゲット（1人前）

  300円（税込）

～デザート～

• 昔ながらのプリン

  550円（税込）