和心洋才　こころ

• 

  ◇季節の新鮮な食材を使用◇

  旬の食材を使用しているため、メニュー内容は一例となります。新鮮な食材をおすすめの調理法で是非お召し上がりください。すっぽん・とらふぐなど珍しい食材が自慢！そのほかにも、自慢の品々を豊富にご用意しております。

• 

  ◇こだわりのすっぽん鍋◇

  店舗で丁寧に捌いたすっぽんを、酒と水のみで2時間煮込み、醤油で味付けした「すっぽん鍋」がオススメです。素材本来の味をご堪能いただく為に、ほかの具材は焼きねぎと焼き豆腐のみで仕上げております。プルプルのゼラチン質と鶏肉のような弾力が特徴的な、旨味たっぷりの一品をお召し上がりください。

• 

  記念日から気軽な普段使いまで対応可能です。

  ご接待や記念日などのお食事にはもちろん、お仕事帰りに居酒屋感覚でもご利用いただけます。女子会にオススメの【女性限定！美肌・美容コース】や、飲み放題の付いた【お値打ちコース】など、コース料理も充実しておりますので、各種お集まりの際にはぜひご利用くださいね。

  ‐

• 

  【とらふぐてっちりコース】宮崎県・日向灘から仕入れた2kg級の大きなとらふぐを、様々なお料理でご提供。

  身が引き締まった歯ごたえと、上質な旨味をお愉しみいただけます。また、ご注文をいただいてから揚げる、季節の野菜や魚介の天ぷらもオススメ。サクサクとした揚げたての逸品を、自家製の塩でお召し上がりください。そのほかにも、自慢の品々を豊富にご用意しております

  ‐

• 

  こだわりの調理法で仕上げる「すっぽん鍋」は旨味たっぷり！

  当店では、九州から仕入れた活きすっぽんを使用。中でも、店舗で丁寧に捌いたすっぽんを、酒と水のみで2時間煮込み、醤油で味付けした「すっぽん鍋」がオススメです。素材本来の味をご堪能いただく為に、ほかの具材は焼きねぎと焼き豆腐のみで仕上げております。

  ‐

とりあえず

• 

  本日のお造り各種

  係りの者にお問い合わせください

  0円（税込）

• 枝豆

  茹でたての美味しさを是非

  500円（税込）

• ほたるいか沖漬け

  700円（税込）

• こく豆腐 一丁

  半丁…650円

  950円（税込）

• 本日のお造り盛合わせ

  係りの者にお問い合わせください2,000円～

  2,000円（税込）

• 豆腐サラダ

  600円（税込）

• 海鮮サラダ

  1,200円（税込）

• じゃこと水菜のサラダ

  700円（税込）

煮・焼・揚物

• 

  海老真丈

  800円（税込）

• 

  天麩羅盛合せ

  揚げたての食材を自家製塩でお楽しみ下さい2,000円～

  2,000円（税込）

• 揚げだし豆腐

  600円（税込）

• 里芋の揚げだし

  700円（税込）

• 茄子の揚げだし

  700円（税込）

• 里芋の蟹あんかけ

  700円（税込）

• 茄子の蟹あんかけ

  700円（税込）

• 茄子田楽

  800円（税込）

• あさり真丈

  800円（税込）

• 湯葉旨煮

  700円（税込）

• 若鶏の唐揚げ

  700円（税込）

• 烏賊ゲソ唐揚げ

  600円（税込）

• たこの唐揚げ

  600円（税込）

• 甘海老の唐揚げ

  600円（税込）

• カマンベールチーズフライ

  700円（税込）

• 和牛サーロインステーキ

  3,500円（税込）

• 地鶏黒胡椒焼き

  1,500円（税込）

• 鮭はらす焼き

  1,000円（税込）

• 本日のカマ煮/カマ焼き

  1,500円（税込）

お食事

• 白飯(小)

  300円（税込）

• 白飯(大)

  400円（税込）

• 赤出汁

  300円（税込）

• ちりめんじゃこ御飯

  600円（税込）

• お茶漬け

  梅・時雨

  600円（税込）

• 稲庭冷しうどん

  700円（税込）

すっぽん料理

• すっぽん会席

  9,500円（税込）

• すっぽんフルコース

  要予約

  13,500円（税込）

• すっぽん鍋(大)

  7,000円（税込）

• すっぽん鍋(小)

  2,500円（税込）

• すっぽんの唐揚げ

  2,600円（税込）

• すっぽんの茶碗蒸し

  1,200円（税込）

• すっぽん雑炊

  1,800円（税込）

デザート

• 本日のアイスクリーム

  400円（税込）

• 本日のデザート

  600円（税込）