ＳＨＯＴＯＥＮ コース詳細 2025/03/18 更新
9,800円ディナーコース
※写真は一例です。時期によりメニューは異なりますので、詳細は店舗までお電話でお問合せください
| 料金 | 9,800 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2024年12月20日まで |
| 予約可能時間 | 18:00～19:00 |
| 予約可能曜日 | 月・木～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日17時まで |
コース内容
9,800円ディナーコース（一例）
●有機人参のパウンドケーキと生ハム レバーパテとスナップエンドウ
●新じゃがいものポタージュ
●津軽鴨の薪火焼き 発酵マッシュルームのソース
●帆立の炙り 河内晩柑のポン酢
●季節野菜のお浸し
●山形牛シキンボの薪火焼き
●ビーフカレー
●バナナのブランマンジェ パイナップルとローズマリーのソース
●チョコレートテリーヌ
●SHOTOENオリジナルハーブティー
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オプション
●6月限定薪火のひとさら 【やまがた最上どりと細竹の土鍋ごはん】
コースメニューの『ビーフカレー』と差替え 1,000円（税込）
●牛肉部位変更
サーロイン＋2000円
ヒレ＋3000円
●ワインペアリングコース 3種3,800 6種6,600円 8種8,500円
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※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-03-18 09:31:50.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
