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富山県氷見市本店のラーメン屋
Menya Ikuzo Tokyo メンヤイクゾウトウキョウ 料理 2022/09/18 更新
栄養豊富な富山湾で採れた「氷見イワシ」をふんだんに使い、時間と手間暇をかけて黄金出汁に仕上げます。当店のすべてのラーメンのベースとなり、当店に着席してまず最初に飲んでいただく出汁となります。
国産小麦に丁寧な熟成と鍛えを繰り返し、パリッとした噛み応えと、ツルっとした喉越しのある麺に仕上げました。この麺に氷見産のハトムギを混ぜ合わせ香りも楽しめる自家製麺となりました
KAGOME【ナポリタンスタジアム２０２１】グランプリメニュー！無添加＆無化調！魚王国：富山県氷見産の片口イワシ出汁とトマトケチャップの相性が抜群な”新感覚”のナポリタン×ラーメン
1,200円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-09-18 12:04:53.0
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