個室 焼肉 雲海　新橋本店

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  ＊雲海こだわりのA5黒毛和牛＊

  当店で提供する和牛肉は、品川の東京食肉市場内に構えるA5黒毛和牛専門卸業者のミヤミート様と当店料理人の目利きによって厳選された黒毛和牛を使用しております。産地銘柄に拘らず、その日その時にベストな和牛肉を提供しております。また、店内にて松坂牛や神戸牛・枝肉研究会などで受賞したお肉もご用意しております。

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  ＊北海道産　茹で毛ガニ＊

  ”完全個室焼肉 雲海”では、厳選した黒毛和牛だけはなく、海鮮類も産地直送で新鮮な品々をご用意しております。その他、生かきや特大有頭エビ、5年もの帆立等、海の幸もたっぷりご満喫いただけます。ラグジュアリーで特別な空間で、贅沢なお食事をお楽しみください。

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  ※予約必須※焼肉・鉄板焼きを楽しめる雲海新橋本店★個室完備で接待・会社宴会等のご利用に最適◎

  厳選された黒毛和牛を使用し、産地銘柄に拘らずその日その時にベストな和牛肉を提供しております。また、松坂牛や神戸牛・枝肉研究会などで受賞したお肉も堪能できます。焼肉コース、鉄板焼きコース、各種コースご用意しております！

  コース各種

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  ＊松坂牛ロースと特上ウニのユッケ トリュフのせ＊

  松坂牛と特上のウニを使った贅沢なユッケです。お客様の前で、トリュフを削らせていただきますので、視覚的にも楽しめる贅沢な一品。

  3,080円（税込）

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  ＊近江牛ハラミのデニッシュサンド＊

  サシの入った牛ハラミをレアで焼き、甘めの食パンで挟みました。一口毎に贅沢な味わいが染み渡り、幸せな時間をご満喫いただけます。

  1,650円（税込）

炙り肉刺し

• 松坂牛　特上カルビ刺し

  2,200円（税込）

• 松坂牛　特上ロース刺し

  2,200円（税込）

• 松坂牛　特上カイノミ刺し

  1,980円（税込）

• 神戸牛　特上カルビ刺し

  2,200円（税込）

• 神戸牛　特上ロース刺し

  2,200円（税込）

• 炙り肉刺し食べ比べ（特上カルビ、特上ロース）

  4,800円（税込）

逸品

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  松坂牛　特上ロースと雲丹のユッケ　トリュフ

  3,080円（税込）

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  神戸牛ヒレ肉のデニッシュサンド

  2,420円（税込）

• 神戸牛　特上ロースタタキ　キャビア添え

  3,520円（税込）

• 松坂牛サーロインの焼きシャブ

  3,520円（税込）

特選銘柄黒毛和牛

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  国産牛　厚切り上タン　1枚

  3,520円（税込）

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  仙台牛ザブトン焼きスキ

  3,080円（税込）

• 国産牛　特選上タン塩

  3,520円（税込）

• 国産牛　上タン塩

  3,080円（税込）

• 松阪牛　特上カルビ

  1,650円（税込）

• 松阪牛　上カルビ

  2,200円（税込）

• 神戸牛　特上カルビ

  3,520円（税込）

• 神戸牛　上カルビ

  3,080円（税込）

• 仙台牛　特上カルビ

  3,520円（税込）

• 仙台牛　上カルビ

  3,080円（税込）

• 特選上カルビ2種食べ比べ

  5,280円（税込）

• 特選上カルビ3種食べ比べ

  6,160円（税込）

• 松阪牛　特上ロース

  3,520円（税込）

• 松阪牛　上ロース

  3,080円（税込）

• 神戸牛　特上ロース

  3,520円（税込）

• 神戸牛　上ロース

  3,080円（税込）

• 仙台牛　特上ロース

  3,080円（税込）

• 仙台牛　上ロース

  2,200円（税込）

• 特選上ロース2種食べ比べ

  5,280円（税込）

• 特選上ロース3種食べ比べ

  6,160円（税込）

• 松坂牛　ウチハラミ

  3,080円（税込）

• 国産牛　特選ハラミ

  3,080円（税込）

• 国産牛　特選サガリ

  2,860円（税込）

• 国産牛　特選ハラミ、サガリ2種盛り

  3,080円（税込）

特選銘柄黒毛和牛　ステーキカット

• 松阪牛サーロイン　150g

  7,480円（税込）

• 松阪牛ヒレ　100g

  7,700円（税込）

• 松阪牛シャトーブリアン　100g

  9,900円（税込）

• 神戸牛サーロイン　150g

  7,480円（税込）

• 神戸牛ヒレ　100g

  7,700円（税込）

• 神戸牛シャトーブリアン　100g

  9,900円（税込）

• 仙台牛サーロイン　150g

  6,600円（税込）

• 仙台牛ヒレ　100g

  6,050円（税込）

• 仙台牛シャトーブリアン　100g

  7,700円（税込）

国産牛厳選ホルモン

• レバー

  1,100円（税込）

• 上ミノ

  1,100円（税込）

• マルチョウ

  990円（税込）

• シマチョウ

  990円（税込）

• 3種盛り合わせ

  3,080円（税込）

海鮮

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  ハマグリ酒蒸し

  1,650円（税込）

• 特大有頭海老2尾

  1,320円（税込）

• ホタテ2個

  1,320円（税込）

野菜焼き

• キノコ焼き盛合せ

  1,210円（税込）

• 旬野菜焼き盛合せ

  1,210円（税込）

サラダ

• フルーツトマトとブッラターチーズのカプレーゼ

  1,650円（税込）

• 雲海のポテトサラダ

  770円（税込）

• チョレギサラダ

  770円（税込）

• フルーツトマト

  880円（税込）

• サンチュ

  660円（税込）

一品料理

• ナムル盛合せ

  1,210円（税込）

• キムチ盛合せ

  1,210円（税込）

• 韓国のり

  660円（税込）

• 茹でタン

  1,320円（税込）

御食事

• 青森産　青天の霹靂　土鍋ご飯　1合

  1,100円（税込）

• 青森産　青天の霹靂　土鍋ご飯　2合

  1,980円（税込）

• 和牛・ウニ・トリュフの土鍋ご飯　1合

  2,750円（税込）

• 和牛・ウニ・トリュフの土鍋ご飯　2合

  5,280円（税込）

• 黒毛和牛スジを使ったボロネーゼ

  1,430円（税込）

• 雲海のTKG（ユッケ・卵黄・トリュフ）

  1,980円（税込）

• 和牛チャーハン

  1,650円（税込）

• 白米（青天の霹靂）

  小：440円/中：550円/大：660円

  各サイズ

スープ

• 自家製コムタンスープ

  1,760円（税込）

• ユッケジャンスープ

  1,320円（税込）

• 塩ネギとワカメのスープ

  880円（税込）

デザート

• プリン

  660円（税込）

• チーズケーキ

  770円（税込）

• パフェ

  990円（税込）

• 季節のアイス

  660円（税込）