huit

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  本日のパスタ

  ２種類のパスタをご用意しておりますが、日によって内容が変更します。詳しくは店内のメニューにてご確認ください。

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  提携農家さんから仕入れたお野菜

  メイン料理・パスタ・サラダはもちろん、本日のオススメ料理など、こだわりのお野菜をふんだんに使ったお料理をご用意しております。

Tapas

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  選べるタパスのプレート

  タパスのメニューの中から、お好きなものを３点お選びいただけます。自家製パン付き

  1,400円（税込）

• フムス(ひよこ豆のペースト)

  時価

• 自家製ピクルス

  時価

• キャロット　ラペ

  時価

• 白身魚とジャガイモのブランダード

  時価

• マスカルポーネとキノコのデュクセル

  時価

• 自家製　燻製レーズンバター

  時価

Cold Appetizer

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  季節の畑のサラダ

  その時々入荷する提携農家さんからの葉野菜やハーブを中心にシンプルなサラダに仕上げています。

  時価

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  農家さんのバーニャカウダ

  提携農家さんからの野菜を、クリーミーで濃厚な特製バーニャソースにお付けしてお召し上がり下さい。

  時価

• トロロ昆布をのせたウフマヨを1つ

  半熟卵に特製ヨーグルトソースをかけて、トロロ昆布をのせました。

  600円（税込）

• 味噌とクリームチーズの洋風なめろう

  オススメの白身魚を特製の味噌クリームチーズで味付け。ワインにも日本酒にも合う一品です。

  時価

Warm Appetizer

• 自家製　手作りソーセージのグリル

  その時々のお野菜を混ぜて作っています

  時価

• 季節野菜のスープ

  数種類のお野菜を入れたスープやお野菜そのものをしっかりとお召し上がりいただけるようなポタージュなどをご用意しています

  時価

Tarte Flambee サクサク！パイ生地のピザ

• 自家製パンチェッタと季節野菜

  自家製パンチェッタと、提携農家さんからの季節野菜を粉チーズでしっかり焼き上げます。野菜は日ごとに変わります。

  1,300円（税込）

• キャトルフロマージュ

  モッツアレラ・ゴルゴン・チェダー・パルメザンの4種のチーズで焼き上げます。

  1,300円（税込）

Main Dish

• 琉香豚のグリエ

  季節毎にスタイルを変えてご用意しております。

  時価

• 豪州産　牛内もものロティ

  特製ソースで1日漬け込んで下味を漬けた葡萄牛をレアで焼き上げます。そのままでももちろん、日ごとに変わるソースと一緒にお召し上がり下さい。

  時価

Snack

• 自家製　ジャガイモとローズマリーのパン

  店舗で焼き上げる手ごねの自家製パン。お料理のお供にぜひ。

  300円（税込）

• 燻製ミックスナッツ

  いつもと違う、燻製の風味が広がるミックスナッツ。何か欲しいなと思ったら、まずはこちら！

  600円（税込）

• 本日のチーズプレート

  1,000円（税込）

Dessert

• 本日のデザート

  ガトーショコラを中心にその時々で全2種類ほどご用意しています。

  700円（税込）