懐石料理　東京田村　加古川店

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  「五味調和」を大切にしたお料理

  「五味」とは甘み・酸味・苦味・辛味・塩味のことで、「五味調和」とは体と心のバランスをとることを意味します。当店では東京「つきぢ田村」五味調和の心得のもと、本格的な懐石をご用意しております。華やかな見た目に、出汁や食材の豊かな香り…四季折々の情緒を五感を使ってお楽しみください。

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  お客様のご要望にお応えいたします

  安心して素敵なひと時をお過ごしいただけるよう、アレルギーや苦手な食材などございましたら、可能な限りご要望にお応えいたしますので気軽に当店までご相談ください。

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  おまかせ懐石「松風－まつかぜ－」

  四季折々の旬の食材を厳選し、東京「つきぢ田村」の心、五味調和にてご満足いただける質の高い懐石です。海の幸・季節の野菜を中心に、様々なお料理をお楽しみいただけます。顔合わせなどお祝いの席におすすめです。

  7,500円（税込）

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  和定食「田村御膳」

  懐石のように楽しめるワンランク上のランチ御膳です。天ぷらや造り、茶碗蒸しなど全6品のボリュームのある田村御膳は、心もお腹も満足いただける内容です。前日までにご予約ください。

  2,900円（税込）

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  おすすめ懐石「嵯峨－さが－」

  当店一番人気の懐石「嵯峨-さが-」は、いつもより少し贅沢なお料理を楽しみたい方におすすめです。海の幸をメインに、季節の素材を使ったお料理を月替わりでご用意しております。

  5,800円（税込）

■□　期間限定　□■

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  【10月まで】　秋の彩り膳

  【内容（全7品）】　焼き茄子とろろかけ/吹き寄せ盛り/鯛うす造り/松茸と鱧の土瓶蒸し/自家製きのこコロッケ/きのこ釜飯/アイスクリーム※松茸釜飯変更は2,000円(税込)

  5,500円（税込）

■□　夜のお膳料理　□■

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  和定食「田村御膳」

  昼メニュー【内容（全8品）】前菜／造り／天ぷら／茶碗蒸し／ご飯／白出汁、香のもの／甘味夜メニュー【内容（全9品）】前菜／造り／天ぷら／茶碗蒸し／鯛釜めし／白出汁、香のもの／甘味／抹茶

  昼2900円　夜3500円

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  ご馳走膳「雅－みやび－」

  【内容（全7品）】前菜／造り／牛焼き肉(コンロにて)／天ぷら／茶碗蒸し／ごはん、白出汁、香のもの／デザート

  4,200円（税込）

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  季節の膳「趣-みやび-」

  【内容（全7品）】前菜盛り／造り／季節の焼き物、揚物、煮物から2品／炊き込みご飯・止椀・香のもの／デザート/甘味・抹茶

  4,500円（税込）

■□　お子さま向け　□■

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  【要予約】洋風お子さま膳

  自家製手ごねハンバーグ／海老フライ／ポタージュスープ／ごはん・香のもの／デザート

  2,200円（税込）

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  【要予約】和風お子さま膳

  まぐろの山かけ／天ぷら盛り合わせ／茶碗蒸し／ごはん・赤出汁・香のもの／デザート

  2,200円（税込）

■□　お祝いのお席に　□■

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  【要予約】お食い初め膳

  焼き鯛は別途ご注文ください。ご予約は5日前までにお願いいたします。

  1,530円（税込）

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  【要予約】焼き鯛

  お祝いのお席にご用意いたします。ご予約は5日前までにお願いいたします。

  時価(5000～7000円)

■□　English　menu　□■

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  Lunch Timeー Tamura Set meal ー

  AppetizerSashimi （sliced raw fish）TempuraAppetizerSashimi （sliced raw fish）TempuraSteamed egg custardRiceRed miso soupDessert※Images are for Reference Only

  2,900円（税込）

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  Lunch Timeー Hoshi Set meal ー

  AppetizerAssorted tempuraSaladSteamed egg custardRiceRed miso soupDessert※Images are for Reference Only

  2,400円（税込）

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  Lunch Timeー Seiryu Set set ー（"Kakogawa's specialty katsu-meshi"）

  AppetizerSaladKatsu-meshi(beef cutlet and rice with demi-glace source)Red miso soupDessert※Images are for Reference Only

  2,200円（税込）

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  ーKaiseki Saga Courceー

  AppetizerClear soupSashimi （sliced raw fish）Grilled dishDeep fried dishSimmered dishRice 、Miso soup、 PicklesDessert※Images are for Reference Only

  5,800円（税込）

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  Dinner TimeーTamura Set meal ー

  AppetizerSashimi （sliced raw fish）TempuraSteamed egg custardpot riceRed miso soupDessertMatcha（green tea）※Images are for Reference Only

  3,500円（税込）