素晴らしきかな人生 宇部店

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  なんでもあるある。肉も魚も野菜も串も。瓦そばも！

  山口県のご当地グルメ・ソウルフードを中心に、美味い料理とお酒がずらり。その他にも全国から仕入れたその時期においしい食材を使った料理が楽しめます♪旬で新鮮な食材を使用しておりますので、その日にしか体感できない味に出会えます！どんな方もきっと満足！

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  アルコールメニューの他、ノンアルコールカクテルも充実

  アルコールメニューはもちろん、ノンアルコールカクテルもたくさんご用意しております。お酒を飲まれない方もたっぷりお楽しみいただけます！すばじん特製カクテルもございます♪お料理だけじゃない！ドリンクメニュー欄も要チェックです★

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  【名物！】専用の瓦を使用したこだわりの『瓦そば』

  加熱用の瓦を使用した本格的な『瓦そば』。熱々の状態でいただけるのが魅力です。茶蕎麦、牛しぐれ煮などに手仕込みの醤油ベースのつゆをかけて味わいます。

  900円（税込）

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  【アラカルトメニュー豊富◎】季節毎に新しいメニューをご提供！

  お酒と料理を心ゆくまで楽しむなら、アラカルトメニューがおすすめ！料理人が丁寧に調理した料理を、自分好みにセレクトして、特別なひとときをお過ごしください♪単品飲み放題もご用意しております。

  詳細は料理ページへ♪

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  【お造り盛り合せ】鮮度が命！！今が旬のお魚たちをご堪能♪

  新鮮なお造り盛り合わせは、目でも舌でも楽しめる一品。厳選仕入れされたお魚たちが、繊細で豊かな味わいを楽しませてくれます。※仕入れ状況によって内容の変更がございます。※写真はイメージです。

  1200円(税込)～

こだわり串焼き

• やわらか牛ハラミ串

  タレ・しお

  320円（税込）

• 鶏もも串

  タレ・しお

  200円（税込）

• 鶏せせり串

  タレ・しお

  210円（税込）

• 鶏砂ズリ串

  タレ・しお

  210円（税込）

• 鶏ねぎま串

  タレ・しお

  210円（税込）

• 鶏ぼんじり串

  タレ・しお

  180円（税込）

• 豚バラ串

  タレ・しお

  210円（税込）

• 鶏ハツ串

  タレ・しお

  210円（税込）

• 鶏かわ串

  タレ・しお

  180円（税込）

• 鶏ささみ梅大葉串

  210円（税込）

• 鶏ささみわさび串

  210円（税込）

• 鶏つくね串

  タレ・しお

  280円（税込）

• 【串焼き盛り合せ】串焼き5本盛り合せ

  迷ったら、コレ！

  800円（税込）

• 【串焼き盛り合せ】串焼き10本盛り合せ

  迷ったら、コレ！

  1,500円（税込）

揚げもの

• ほっこり大根の唐揚げ

  480円（税込）

• 居酒屋のアジフライ

  700円（税込）

• やわらかチキン南蛮 自家製タルタル

  680円（税込）

• 若鶏ももの唐揚げ

  590円（税込）

• フライドポテト

  420円（税込）

• 揚げ出し豆富

  450円（税込）

• なんこつ唐揚げ

  450円（税込）

• タコの唐揚げ

  620円（税込）

• 海老と野菜の天ぷら

  900円（税込）

• カマンベールフライ ブルーベリーソース

  620円（税込）

サラダ

• ちりめんと豆富のチョレギサラダ

  750円（税込）

• 豚しゃぶの柚子胡椒ごまドレサラダ

  780円（税込）

• 炙りベーコンと温泉卵のシーザーサラダ

  800円（税込）

• 海鮮漁師サラダ

  900円（税込）

とりあえず

• すばじん的ポテサラ

  600円（税込）

• えだまめ

  390円（税込）

• 板わさ

  420円（税込）

• やみつき揚げ銀杏

  450円（税込）

• えいひれ炭火焼き

  500円（税込）

• きゅうりの一本漬け

  390円（税込）

• ガンギマリ　ま●く卵

  450円（税込）

• 明太ガーリックトースト

  480円（税込）

• とり皮おろしポン酢

  420円（税込）

• おつまみキャベツ

  390円（税込）

• 冷やしトマト

  420円（税込）

• ドライフルーツ チーズカナッペ

  520円（税込）

逸品

• 牛ハラミ炙り焼き 特製ソース

  980円（税込）

• ベーコンじゃがバター

  720円（税込）

• ヘルシー鶏むね肉のチリソース炒め

  700円（税込）

• 炭焼き鶏せせりの炙りポン酢

  650円（税込）

• 山芋ステーキ

  650円（税込）

• だし巻き玉子

  580円（税込）

• 明太だし巻き玉子

  650円（税込）

新鮮

• お造り盛り合せ　並盛

  ちょい盛り：1200円(税込)　※仕入れの状況により、お魚の内容の変更がございます。また、数に限りがございます。売り切れの場合はご了承ください。

  2,000円（税込）

• 胡麻かんぱち

  880円（税込）

• にぎり盛り合せ　8貫

  1,280円（税込）

• 特上 こぼれ寿司

  1,800円（税込）

• 赤身の旨み、馬刺し

  1,380円（税込）

• とりわさ

  650円（税込）

• ぷりっと鶏ももたたき

  880円（税込）

山口名物

• 河豚3点セット(河豚たたき・鉄皮・河豚唐揚げ)

  1,900円（税込）

• 河豚たたき

  720円（税込）

• 鉄皮

  590円（税込）

• 河豚唐揚げ

  980円（税込）

• 長州鶏炭火焼き

  タレ or 塩

  800円（税込）

• あっつあつ！名物 瓦そば

  900円（税込）

食事　麺

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  あっつあつ！名物 瓦そば

  900円（税込）

• 居酒屋の鉄板ソース焼きそば

  600円（税込）

食事　飯

• ちりめん高菜チャーハン

  580円（税込）

• 特上 こぼれ寿司

  1,800円（税込）

• にぎり盛り合せ

  1,280円（税込）

• 照りうま！肉巻きおにぎり

  350円（税込）

• 〆のとり雑炊

  520円（税込）

• おにぎり

  しお・しそわかめ・梅・明太

  250円（税込）

• お茶漬け

  梅・明太

  420円（税込）

甘味

• バケット フレンチトースト

  580円（税込）

• ガトーショコラ バニラアイス添え

  580円（税込）

• もっちり杏仁豆富

  400円（税込）

• チョコパフェ

  390円（税込）

• アイスクリーム

  バニラ・抹茶・チョコ

  250円（税込）

KiDS MENU　お子様でも食べやすい、楽しいメニューを集めました♪

• お子様プレート

  ※仕入れの状況により、内容が異なる場合がございます。

  700円（税込）