花殿 ka-den 天王寺ミオ 近江牛一頭買い牧場直送店 コース詳細 2024/08/22 更新
一般の市場では入手が困難で、値段も高価なため“幻の部位”とも呼ばれている、牛肉の中でも最上級の部位「シャトーブリアン」。赤身ながら非常にやわらかく、「一度食べたら忘れられない！」と食通たちを唸らせる至高の逸品を是非お召し上がり下さい。記念日、誕生日、接待・会食 、デート、顔合わせ、結納 、プロポーズ 、歓送迎会など、特別なシーンでご利用頂けます。
| 料金 |
クーポン利用で 12,500 円（税込） 税込 クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2～80名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日20時まで |
| 補足事項 | ※今月中にお誕生日・歓送迎会・記念日の方がおられれば、下記のケーキ無料クーポンがご利用できます。※ランチタイムでコースをご希望のお客様は前日までの御予約を承ります。 |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
- コース全品1,000円ＯＦＦ
- お誕生日・歓送迎会 デコレーションケーキ無料
コース内容
■前菜
琵琶湖元気アスパラとモッツアレラチーズと比叡ゆばの東寺巻き
甘長唐辛子と豆光厚揚げと真野椎茸と揚げ浸し 胡麻酢かけ
インゲン豆とラディッシュと比良利助卵と大葉の和風ミモザ
牛海老とズッキーニと山東菜のテリーヌ
■椀物
近江牛ネックと守山大豆と黒キクラゲと三つ葉の茶碗蒸し
■小鍋
近江牛ブリスケと八幡赤蒟蒻と彩り近江野菜の小鍋 千登勢ぽん酢
■揚物
豆光とうふと大津蓮麩の揚げ出し生麩 黒あわび茸の餡掛け
■鉄板
A-4最高級クラス近江牛「希少シャトーブリアン」ステーキ 山葵 竹焼塩
■御飯
近江牛しぐれ煮と黒あわび茸の土鍋炊き込みご飯 半生サラダ節
■食後
滋賀県産大豆100％特濃豆乳のムース フラガールトマトの蜜煮
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
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※お1人様につき＋1500円（税込）100種プレミアム飲み放題（120分）の追加可能。
最上級のプレミアム生ビール「マスターズドリーム」「近江の地酒」「近江の焼酎」etc
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-08-22 15:29:59.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
