龍 Bombance（ボンバンス）

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  ◆季節の旬の食材を使用した料理を提供します◆

  季節の旬の食材を使用した、オーナーシェフのおすすめメニューをご用意しております。その時期に一番美味しいものを調理しご提供。素材の魅力を存分に引き出して作る料理はどれも絶品です。こだわりのワインと一緒にゆっくりとお食事を堪能いただけるお店です。

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  ◆単品メニューもコース料理もお楽しみいただけます◆

  おひとり様でもお気軽にご来店いただける単品メニューを揃えております。本日のおすすめメニューは季節や仕入れにより日々変わるので必見です。コースは4日前までのご予約をお願いしております。コース限定メニューをご提供しますので、いつ来ても飽きのこない、また来たくなるフレンチレストランです。

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  本日の鮮魚のカルパッチョ

  前菜には、テーブルが華やかになるカルパッチョを。その日のおすすめ鮮魚を使用します。前菜からメインディッシュまで、種類豊富な単品メニューを取り揃えております。お一人様や友人、デートなど様々なシチュエーションでお楽しみいただけます。季節の食材を楽しめる、こだわりのフレンチをどうぞ。

  1,300円~（税込）

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  牛フィレ肉のソテー　トリュフソース

  上質なお肉を使用した当店自慢の牛フィレ肉のソテー。トリュフが上品に香り、旨味が口の中に広がります。おすすめのワインや、ご注文いただいたお料理にマッチするワインをご提案いたします。フレンチと組み合わせることで、ワンランク上の味わいになるワインをお楽しみください。

  1,950円（税込）

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  仔羊背肉のロースト　香草パン粉焼き

  言わずと知れたフレンチの定番料理。ラム肉独特の風味とハーブがよく合います。香草パン粉の香ばしさがジューシーな仔羊肉を引き立てます。お酒とのマリアージュをご堪能ください。

  2,300円（税込）

～サラダ～

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  シーザーサラダ

  880円（税込）

• 龍のサラダ

  650円（税込）

• 生ハムと季節のサラダ

  950円（税込）

～前菜～　冷製

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  本日の鮮魚のカルパッチョ

  ※詳細は店舗までお問い合わせください

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• 自家製ピクルスと生ハムの盛り合わせ

  750円（税込）

• ちょっとおつまみに　オリーブ

  300円（税込）

～前菜～　温製

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  砂肝のコンフィ

  580円（税込）

• カマンベールチーズのアヒージョ

  750円（税込）

• フォアグラのソテー　トリュフのリゾット添え

  2,200円（税込）

～甲殻類と魚料理～

• 海老のリゾット　パルメザンの香り

  1,200円（税込）

• 北海道産帆立貝のポワレ　キャビア添え

  焦がしバターソース

  1,200円（税込）

• 手長海老とフォアグラの饗宴

  季節の野菜添え　トリュフと共に

  1,780円（税込）

• 本日のお勧め！魚料理　フレンチスタイル

  ※詳細は店舗までお問い合わせください

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• オマール海老のロースト

  パセリとトリュフの香り

  2,500円（税込）

～肉料理～

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  牛フィレ肉のソテー　トリュフソース

  1,950円（税込）

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  仔羊背肉のロースト　香草パン粉焼き

  2,300円（税込）

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  シャラン産鴨もも肉のコンフィ

  1,500円（税込）

• 特製ハンバーグ　ち～ずデミソース

  850円（税込）

• 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

  1,750円（税込）

～龍Specialite～

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  フォアグラとトリュフのTKG

  850円（税込）

～デザート～

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  デザート

  ※詳細は店舗までお問い合わせください

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