メゾン ド マツダ 福寿園 料理のこだわり
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◆贅沢ディナーコース◆食前茶付 選べる肉料理など全8品
創業以来、宇治茶の伝統を守り育ててきた福寿園が手掛けるフランス料理。「現代の名工」受賞したグランシェフが着任。より明確にそれぞれの料理や食材にあう茶葉を厳選し使用。茶を皿のうえに料理として、食材として使うことでより一層深い香や味わいを感じて頂けます。京都の四季を感じる一皿をぜひご堪能下さい。
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◆黒毛和牛ランチコース◆黒毛和牛ステーキ 全8品
創業以来、宇治茶の伝統を守り育ててきた福寿園が手掛けるフランス料理。「現代の名工」受賞したグランシェフが着任。より明確にそれぞれの料理や食材にあう茶葉を厳選し使用。茶を皿のうえに料理として、食材として使うことでより一層深い香や味わいを感じて頂けます。京都の四季を感じる一皿をぜひご堪能下さい。