2024/06/18 更新 オーベルジュ フレンチの森 Grand Baobab グランドバオバブ コース詳細
【淡路島の夏の高級食材『鮑・由良の雲丹・沼島の鱧』を贅沢に使用した初夏の特別コース】日本一美味しいと言われる幻の由良雲丹、淡路の山の清流がもたらすミネラルたっぷりの沼島産鱧、そして人気の高級食材である淡路産鮑。淡路島で採れた新鮮な三つの高級食材を一つのコースで贅沢に使用いたしました。淡路の大自然が織りなす豊かな恵みをこの機会に是非ご賞味くださいませ。
| 料金 |
クーポン利用で 10,000 円（税込） アレルギー・苦手な食材は事前にコメント欄にお願い致します。 クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2～6名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2024年6月1日～2024年8月31日まで |
| 予約可能時間 | 11:30～13:00 |
| 予約可能曜日 | 月・火・木～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前17時まで |
| 補足事項 | 3日前までのご予約をお願い致します。※その日仕入れた食材を使用するため、コースの内容はホームページ記載のものと変更されることがございます。 |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
- バースデープレート無料！！デザートプレートにメッセージ承ります。
- 記念日花束サービス（追加料金3000円～）予算に合わせてご準備致します！
- ケーキご用意サービス（追加料金3000円～）予算に合わせてご準備致します！
コース内容
Amuse 黄パプリカのムース
Entree 鮮魚のカルパッチョ
Soupe 玉蜀黍とパパイヤのスープ
Primo Piatto 淡路鱧と黄野菜のアーリオオーリオ
Poisson 旬魚の炭焼き サフランクリームソース
Viande 淡路ビーフの薪焼き コンディションソースとマデラソース
Grand Dessert パッションフルーツとヨーグルトのムース
Mignardies 小菓子
画像はイメージです。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-06-18 18:06:03.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
