ぶりす お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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シェフの匠な技を間近で見られるカウンター席♪
少人数でご来店のお客様にはカウンター席のご利用がオススメです♪カウンター席は全8席ご用意しており、厨房をぐるっとL字に囲うようにお席を配置しております。スリランカの血が流れるシェフが厳選素材にふるう匠な技を間近でご覧ください。
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大人のカジュアルダイニングレストラン♪
新橋の賑わいとは、ガラッとイメージの違う銀座に程近い（銀座線3番出口から30秒）落ち着いた隠れ家の様で大人カジュアルなダイニングレストラン。少人数でしたら、カウンターがオススメ！テーブルもご用意がありますので、10名様までの打ち上げや歓送迎会にも！
サービスへのこだわり
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お客様のご希望に寄り添うお任せコース
お客様のご希望にできる限り寄り添い、喜んでいただきたいという店主の思いから、「おまかせコース」を2種ご用意。基本内容はお任せですが、炭水化物は控えたい、お肉・お魚が食べたいなどといった内容やご予算のご要望にもお応えいたします。まずは気軽にご相談ください。
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幅広く取り揃えた美酒と美食のペアリング
お客様のリクエストにお応えできるよう、ビール、焼酎、日本酒、ウィスキー、ラム、テキーラなどジャンルを問わず幅広く取り揃えております。ご要望に応じて、お好みや料理に合わせたおすすめの一杯をご提案いたします。様々なペアリングをお愉しみください。
