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最高級A5ランク和牛使用！本格的な鉄板焼き

黒毛和牛 A5 シャトーブリアン海鮮創作料理ワイン誕生日記念日デート鉄板焼き

鉄板焼き大地

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とても素晴らしい料理・味

来店した93%の人が満足しています
とても素晴らしい接客・サービス

来店した91%の人が満足しています

来店シーン

家族・子供と48%
記念日・サプライズ32%
その他20%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～金: 17:00～22:00
土、日、祝日: 12:00～14:00
17:00～22:00

※ランチのご予約に関して：前日の17時までのご予約となります。

定休日：なし

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

最高級A5ランク黒毛和牛

サーロイン、ヒレ、赤身など全てのお肉が最高級A5ランク！お肉は産地を選ばず、プロが厳選したものを仕入れ

高級食材を使用

伊勢エビやアワビ、黒毛和牛など上質な食材を仕入れ。厳選した業者から、上質な海鮮類も買付けています

記念日にお薦めのお店

高級食材で彩る鉄板焼きディナー。誕生日・記念日など特別な日にオススメしたい1軒です

【臨場感あふれるパフォーマンスを堪能】鉄板焼きコース8,800円～

鉄板焼きの醍醐味と言えば、何と言ってもこの臨場感！！最高級A5ランク黒毛和牛や沖縄県産あぐー豚、海鮮系の食材を香ばしい香りと音に包まれて五感を刺激します。大地では4種類のコースをご用意。「琉球」「匠」「首里」「極み」いずれもお肉・海鮮の両方を楽しめる全8品。＋オプションでメインのお肉も変更可能です！

8,800円（税込）～

【イセエビ、鮑、黒毛和牛…高級食材の饗宴】記念日ディナーにおすすめ

お肉はもちろんの事、厳選した業者から、上質な海鮮類も買付け。花形の「イセエビ」は誕生日や記念日デートに喜んで頂けること間違いなし！是非お肉だけでなく、海鮮類もご堪能ください。また事前にご予約頂ければ、お誕生日のお客様にバースデープレートサービスも行っております！お気軽にご相談ください。

【全てのお肉が最高級A5ランク】希少部位シャトーブリアンも

鉄板焼き大地では、すべてのお肉が最高級A5ランクのお肉を使用！赤身、サーロイン、ヒレやあぐー豚などのステーキはもちろん、沖縄県産の食材を使用した創作料理などもお楽しみ頂けます。また希少な最高級A5ランク黒毛和牛「シャトーブリアン」も！本格的な鉄板焼きディナーを味わうなら、大地で決まり。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

外せない！絶品「あぐー豚」を堪能

A5ランク和牛、伊勢海老などの海鮮とあわせて堪能いただきたいのが、沖縄県産「あぐー豚」。ステーキでダイレクトにその美味しさを味わっていただくのはもちろん、各コースには「黒毛和牛とあぐー豚のバーガー」をご用意。黒毛和牛の旨味とあぐー豚の旨味が調和し、最高の一品に！是非ご賞味ください。

プロが厳選した最高級のお肉を仕入れ

お肉は産地を選ばず、プロが厳選した最高級のものを仕入れています。柔らかくきめ細やかな肉質が自慢で、口に入れた瞬間とろけるような美味しさに感動！その日により銘柄が変動いたしますが、品質を落とさず美味しさにこだわるが故。今日はどんなお肉と出会えるか…お楽しみに。

メニュー詳細をチェック！

【海を一望できるロケーション】恩納村の海岸沿い・中頃に位置し、近隣ホテルからのアクセスも抜群な『鉄板焼き大地』。圧巻のパフォーマンスをLIVE感満載で楽しめるカウンター席は当店の特等席。沖縄恩納万座で今後大注目のお店です！

【個室2名～4名様まで】少人数でのご宴会、接待などにも気兼ねなくお使いいただける個室席も完備。木の温もりとモダンが調和する、グレーを基調とした大人な雰囲気で世代を問わず人気のお席です。

【カウンター8席】目の前で華麗な手さばきが楽しめるのもカウンター席の良いところ。五感で楽しむ贅沢なひと時をお過ごしください。

個室

4名様

海を一望できる贅沢なロケーションです！

個室

4名様

グレーを基調としたシックな内装でありながら、木の温もりも感じられ、プライベート感たっぷり！

カウンター

8名様

目の前で華麗な手さばきをご覧になれます！

事前にご予約頂ければ、バースデープレートもご用意可能です！お気軽にご相談ください。

ボトルワインも豊富にご用意。お肉とのマリアージュを堪能ください。

ウィスキーもご用意ございます。1杯目は、いつもので。

豪快にフランベされた伊勢海老は、圧巻の迫力！

お肉はすべて、A5ランク和牛を使用。素材の旨味を最大限に引き出します

臨場感あふれるカウンター席

カウンター席。ライブ感のあるシェフのパフォーマンスを目の前で楽しみながら記念日・誕生日を素敵な思い出に。ぜひ当店をご利用ください。

最大16名がたのしめる個室

記念日・誕生日等、お祝いイベントなら「鉄板焼き大地」でどうぞ。事前にご予約頂ければ、お誕生日のお客様バースデープレートサービスも行っております。お好きなメッセージを入れさせていただきますので、お気軽にご相談ください。

メニュー詳細をチェック！

海鮮の鉄板焼きも絶品！

お肉もさることながら、海鮮の鉄板焼きも美味！王道の伊勢海老や鮑はもちろん、沖縄県産車エビ、カキやホタテの濃厚バター醤油、本日の鮮魚…新鮮な食材を、調理したての目の前で味わえる至福。是非ご堪能ください。

味付けはシンプルに。

シンプルにその美味しさを味わって頂きたいから、味付けは岩塩・山葵・少しのガーリックのみ。とろけるような旨味と脂の甘味、香ばしい香りは贅沢の極み。お肉にピッタリのワインも豊富にご用意しておりますので、お好みのドリンクと合わせてマリアージュをお楽しみください。

お店の写真