BEAR BUTTER BAKE

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  美味しさをリアルタイムで。

  焼菓子には職人だけが知っている、焼きたてでなければ味わえない美味しさがあります。ふつふつと浮き出す焦げたバターと小麦の香ばしさ。外側はサクッと、中はやわらかい食感の対比。噛むたびにじゅわっと滲み出るバターの味わい。

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  こだわりのグラスフェッドバター

  ニュージーランド産の雄大な自然の中で天然の牧草を食べて育てられた生乳のフレッシュなグラスフェッドバターは、とても上品なコクと香りがありながらさらりと溶けてゆく口当たりの軽さが特徴で、焦がしバターにすることで香ばしさを引き立てました。

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  ベアバターフィナンシェ

  焦がしバター仕立てのグラスフェッドバターが滲み出る、焼きたてならではの食感を楽しむフィナンシェ♪

  テイクアウト料金

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  林檎のグラッフェッドバターパイ

  グラッフェッドバターの林檎煮から手作りし毎日何度も焼いております。焼き立ては絶品です！

  テイクアウト料金

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  カヌレ

  焼きたては表面がカリッと歯ごたえのよい食感で、中はしっとり柔らかい半熟のコントラストをはっきりと味わうことができます♪高級卵の御養卵を使用したしっとりとした生地に、マダガスカルバニラとラム酒で香り付けした上品な味わいをお楽しみください！

  テイクアウト料金

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  ベアバターフィナンシェ(1個)

  ※価格はテイクアウト価格になります。

  430円（税込）

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  りんごのグラスフェッドバターパイ

  ※価格はテイクアウト価格になります。

  430円（税込）

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  ナッツのタルト

  ※価格はテイクアウト価格になります。

  550円（税込）

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  季節のパウンドケーキ

  ※価格はテイクアウト価格になります。

  320円（税込）

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  マドレーヌ

  ※価格はテイクアウト価格になります。

  250円（税込）

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  洋梨のタルト

  ※価格はテイクアウト価格になります。

  550円（税込）

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  抹茶のパウンドケーキ

  ※価格はテイクアウト価格になります。

  280円（税込）

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  カヌレ

  ※価格はテイクアウト価格になります。

  280円（税込）

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  クッキー

  ※価格はテイクアウト価格になります。

  210円（税込）

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  ガレットブルトンヌ

  ※価格はテイクアウト価格になります。

  260円（税込）

ギフトボックス

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  ベアバターフィナンシェギフト（５個入り）

  ベアバターフィナンシェギフト（10個）　3350円（税込）人気ナンバーワンのグラスフェッドバター香る国産小麦粉と国産卵を使ったフィナンシェの詰め合わせ

  1,850円（税込）

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  マドレーヌギフト（4個入り）

  マドレーヌギフト（8個入り）　2550円（税込）発酵バター香る、国産小麦粉と国産卵でふっくら焼いたマドレーヌの詰め合わせ

  1,450円（税込）

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  ベアバターギフト（フィナンシェ5個　マドレーヌ4個入り）

  人気ナンバーワンのグラスフェッドバター香るフィナンシェと発酵バター香るマドレーヌの詰め合わせのセット

  2,950円（税込）