ヒルトン広島 オールデイダイニング モザイク コース詳細 2025/03/28 更新
オールデイダイニング「モザイク」では2025年3月6日(木)より、春が旬の食材をふんだんに用いたスプリングビュッフェをお楽しみいただけます。
| 料金 |
5,500
円（税込） お子様（6～12歳） 2,250円 ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。 |
|---|---|
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2025年3月8日～2025年4月29日まで |
| 予約可能時間 | 18:00～21:30 |
| 予約可能曜日 | 土・日・祝日 |
| 予約締切 | 来店日の当日7時まで |
| 補足事項 | ※メニューは日によって異なります。予めご了承ください。※表示料金には税金・サービス料が含まれます。※予告なしにメディア撮影を行う事がございます。予めご了承ください。※事前の予約をおすすめします。※前日・当日のキャンセル・人数変更はお選びいただいたコース代金をお支払いいただきます。（当日：100％・前日：50％） |
コース内容
オールデイダイニング「モザイク」が贈るスプリングビュッフェのテーマは、“Festa Italiano（フェスタ・イタリアーノ） in MOZAIK”。菜の花やアスパラガスなど春の食材に加え、ズッキーニやカラフルトマト、ビーツにカリフローレなどイタリア料理には欠かせない野菜をふんだんに使用したメニューをご賞味いただけます。
■時間 18:00～22:00（L.O. 21:30）
■料金 土日祝日 5,500円 / お子様 （6～12歳） 2,750円
＜メニュー例＞
◆前菜・サラダ類
・イタリアンポテトサラダ
・春ニンジンのフムス
・梅干し、トマトときゅうりのガスパッチョ
・さくらとザクロのヨーグルトショット
・キンカンとオレンジのヨーグルトショット
・4種類のドレッシング - サウザンアイランド、瀬戸内レモン、ごま、イタリアン
・シャルキトリー盛り合わせ
・チーズ盛り合わせ
・ナッツ＆ドライフルーツ など
◆ホットステーション
・バングラディッシュ風カレー
・インドネシアン・ミーゴレン
・クリスピーワンタン
・瀬戸内産鯛のヌードルスープ
・四川風豆腐
・餃子
・ひよこ豆のスープ など
◆テリーヌステーション
・サスティナブルフィッシュとアサリ、菜の花のテリーヌ
・チキンミートローフ
・自家製マヨネーズ - シトラス、ハーブ、マスタード
◆イタリアンメニュー
・アサリとムール貝のイタリアンラタトゥイユライス
・トマトと春野菜のクリーミーラザニア
・イタリアンビーフシチュー・スペッツァティーノ
・グリルフィッシュ アプリコットとシトラスバターソース
・ガーリックレモンチキン マッシュルームソース
・チーズアランチーニ トマトディップ
・ポークミラネーゼ ポテトリヨネーズ添え
・アンチョビポテト
・ミネストローネ・プリマヴェーラ
・ティラミス など
◆カービングステーション
・イタリアンローストビーフ
・ケイジャンローストチキン
◆ライブステーション
・本日のピザ2種類（日替わり）
・本日のパスタ2種類
◆シーフードプレート（土日祝日ディナータイム限定）
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-03-28 15:39:52.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
