食のヒルトンのセンスが光る各種ビュッフェ

ヒルトン広島 オールデイダイニング モザイク  コース詳細 2024/12/26 更新

【土日祝ディナー】ウィンターディナービュッフェ

ヒルトン広島 オールデイダイニング モザイク のコース写真

  • 食べ放題あり
  • デザート付き
  • ボリューム感

オールデイダイニング「モザイク」では、2024年12月26日(木)より、華やかな新年のスタートにふさわしい色とりどりの食材をふんだんに用いたウィンタービュッフェをお楽しみいただけます。

料金 5,500 (税込)

お子様(6~12歳) 2,250円 ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。

利用人数 1名~のご予約
滞在可能時間 2時間
ポイント

50ポイント×予約人数

d POINTまたはPonta
50ポイント
ホットペッパーグルメ限定ポイント
0ポイント

※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。

※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。

※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。

※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。

※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください

予約可能期間 2024年12月26日~2025年3月5日まで
予約可能時間 11:30~12:30
予約可能曜日 土・日・祝日
予約締切 来店日の当日7時まで
補足事項 ※メニューは日によって異なります。予めご了承ください。※表示料金には税金・サービス料が含まれます。※予告なしにメディア撮影を行う事がございます。予めご了承ください。※事前の予約をおすすめします。※前日・当日のキャンセル・人数変更はお選びいただいたコース代金をお支払いいただきます。(当日:100%・前日:50%)
ネット予約する

コース内容

オールデイダイニング「モザイク」が贈る、この度のウィンタービュッフェのテーマは、“MOZAIK meets Chinese Cuisine”。
新年の幕開けや春節をお祝いすべく中国料理とコラボレーションしたメニューが並ぶビュッフェには、「野菜の春巻き」や、小さなせいろに入れてご提供する「点心」に加え、カーヴィングステーションでは蜂蜜をたっぷり使用してお肉を柔らかく仕上げた「中華風バーベキューハニーポーク」、ヌードルステーションではシェフが目の前で温かいスープを注ぐ「中華風ビーフヌードルスープ」が登場します。デザートには、中国の伝統的なデザートの一つである、白玉団子に似たモチモチした食感が特徴の「黒ゴマのタンユエン」もお楽しみいただけます。

■期間
2024年12月26日(木)~2025年3月5 日(水)
※年末年始(12月30日~1月3日)の期間は「年末年始特別ビュッフェ」を開催します。
■時間
18:00~22:00(L.O. 21:30)
■料金
土日祝日 5,500円 / お子様 (6~12歳) 2,750円

<メニュー例>
◆前菜・サラダ類
・サステナブルスモークサーモンのポテトサラダ
・季節野菜とカッテージチーズのパスタサラダ
・苺とトマトのガスパッチョ
・ほうれん草と胡瓜のヨーグルトショット
・季節のフムス
・4種類のドレッシング(瀬戸内レモン、ごま、生姜、シーザー)
・シャルキトリー盛り合わせ
・チーズ盛り合わせ
・ナッツ&ドライフルーツ  など
◆ホットステーション
・豚肩肉のストロベリーバルサミコソース
・ビーフストロガノフ
・クラシックシェパーズパイ
・白身魚のグリル 八朔ソース
・サステナブルフィッシュのフライ ストロベリータルタルソース
・インディアンハリヤリチキン
・瀬戸内レモンチキン
・マッシュルームスープ 
・季節の根菜スープ など
◆テリーヌステーション
・ポークリエット
・白身魚とほうれん草のテリーヌ
・自家製チャツネ
◆チャイニーズメニュー
・野菜の春巻き
・点心
・中華風バーベキューハニーポーク
・中華風ビーフヌードル
・黒ゴマのタンユエン
◆カービングステーション
・オーブンローストビーフサーロイン 山椒のクリームソース
◆ライブステーション
・本日のピザ2種類
・本日のパスタ2種類
◆シーフードプレート(土日祝日ディナータイム限定)

※メニューは日によって異なります。予めご了承ください。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-12-26 15:36:06.0

条件を指定して予約する

ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。

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    • 2024年12月

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