野乃鳥　日本橋

• 

  ◆炭火で焼いた焼き鳥は香りが違います

  【備長炭の王様】とも呼ばれている【紀州備長炭】を使用。火力が高く、鳥肉がふっくらと仕上がります。また備長炭特有の【燻香(くんこう)】は、食欲をそそり、[ 美味しい ]をさらに演出してくれます。

• 

  ◆鳥本来の美味しさを、独自の技法でさらに引き出す

  鳥を独自の手法でご提供しております。美味しさ、旨さを引き出す技をお楽しみください。

• 

  料理備長炭の王様と呼ばれる【紀州備長炭】を使用した焼き鳥

  備長炭の王様【紀州備長炭】は火力の高く、鳥肉がふっくらと仕上がります。炭火で焼いているから備長炭特有の【薫香】も食欲をそそり、さらに美味しいを演出してくれます！鳥本来の美味しさを独自の手法で引き出しているので、ぜひお楽しみください

  780円（858円税込）

• 

  京都の地鶏と土鍋ご飯を拘り抜いた焼きの技法と贅沢な空間で。お任せコース5940円～

  ★イチオシ★コースです。企業コンセプトが【鳥、まるごと。】であるならば、当店を一番楽しんでいただける【野乃鳥、まるごと。】コースと言っても過言ではない内容です。ぜひお楽しみください。

  5,940円（税込）

• 

  食材にこだわったランチメニューもご用意

  紀州備長炭でふっくら焼き上げた焼き鳥をお重に詰めた【焼き鳥重】や、兵庫県多可郡から取り寄せた”播州地卵”とお米本来の美味しさを引き出すため土鍋で炊いた“土鍋ご飯”を使用した親子丼。そして当店で1番のおすすめ【限定10食土鍋で炊いた卵かけ御膳】はお米の粒立ち/食感/甘みの違いを思う存分味わっていただけます

  600円（660円税込）

焼き鳥

• 

  しそうめ

  440円（税込）

• 

  むねわさ

  418円（税込）

• 

  ねぎま

  495円（税込）

• もも

  440円（税込）

• 

  つくね

  528円（税込）

• せせり

  495円（税込）

• ぼんじり

  418円（税込）

• 肝

  440円（税込）

• 

  手羽先

  495円（税込）

• せぎも

  572円（税込）

• 

  トリトロ

  583円（税込）

• 京鴨ねぎま

  935円（税込）

• 

  皮せんべい

  660円（税込）

焼き物

• 京野菜－本日のおすすめ－

  473円（税込）

• ミニトマト

  385円（税込）

一品

• 

  鳥わさ

  780円（858円税込）

• 

  地鶏のたたき

  1200円（1320円税込）

• 

  京鴨ロースたたき

  1800円（1980円税込）

• 

  自家製クリーミーレバーパテのキャラメリゼ

  880円（968円税込）

• 京野菜のサラダ

  1200円（1320円税込）

• 鶏生ハム盛り合わせ

  1200円（1320円税込）

• 自家製ぬか漬け

  580円（638円税込）

• がりの醤油漬け

  350円（385円税込）

〆

• ミニ焼き鳥丼

  700円（770円税込）

• ミニ焼きおにぎり（2種）

  480円（528円税込）

• 梅茶漬け

  680円（748円税込）

• 鶏だしにゅう麺

  680円（748円税込）

• 鳥スープ

  480円（528円税込）

デザート

• 

  自家製プリン和三盆ブリュレ

  600円（660円税込）

• ジェラード

  420円（462円税込）

• ファーブルトン ヨーグルトアイスのせ

  600円（660円税込）