イザカヤ トリブン 料理のこだわり
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当店自慢の一品。「もも唐揚げ」おつまみにも最適です。
自慢のもも唐揚げは、ジューシーな鶏もも肉を秘伝のタレに漬け込み、カリッと揚げた一品。外はサクサク、中は柔らかく、噛むほどに旨味が広がります。レモンや塩でさっぱりと味わうのもおすすめ。ビールとの相性も抜群で、食卓を華やかに彩ります。おつまみやおかずに最適です。
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新鮮な刺身盛り合わせ。色とりどりの魚介を楽しめます。
造り盛り合わせは、新鮮な刺身を贅沢に盛り付けた一皿。旬の魚介が色鮮やかに並び、目でも楽しめます。甘みのある白身魚や脂ののったマグロ、しっとりとしたサーモンなど、様々な味わいが楽しめるのが魅力。新鮮な魚介の旨味を存分にうこと味わえます。お酒との相性も抜群です。