個室焼肉 牛芯 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
サービスへのこだわり
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【手切り焼肉】従来の概念を覆す、絶品肉を…
店主が惚れ込んだ和牛は、産地やブランドをあえて限定せず、こだわりをもって育てた生産者のみを厳選した肉質のよい『雌牛』を使用。部位ごとの旨味を最大限に活かせるように手切りでオーダーカットしております。様々な部位を食べ比べていただくのもオススメです。
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【無煙ロースター】各個室に完備しております!
《牛芯》では各個室に無煙ロースターを完備しております。常に煙を排気しておりますので、煙を気にする事なく焼肉をお愉しみいただけます。ハイクラス焼肉にふさわしい上質空間は普段使いはもちろん、女子会や歓送迎会、会社宴会や2次会などのご宴会にもぜひ♪各種ご宴会のご予約承り中!