ぶたぼーる 新宿店

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  豚や鶏など当店こだわりのお肉料理をご賞味ください♪

  ぶたぼーる看板メニューやきとんは、その日のうちに丁寧に串打ちし、香ばしく焼き上げられます。一本一本に込められた思いが伝わる食感と味わいは格別です。部位も多様に揃えておりますので、ホルモン初心者の方でもお楽しみいただけます！お酒も各種ご用意！どのお酒ともやきとんは相性抜群です★ぜひ、一度ご賞味ください！

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  鶏肉の魅力を存分に引き出す焼とりやお魚料理もご用意☆

  やきとりのねぎまは、鶏肉の魅力を存分に引き出した逸品です。ねぎの香りと鶏肉の旨味が絶妙に調和し、口の中で広がります！他にはしっとり柔らかい自家製ローストビーフもおすすめです。お肉だけでなくお魚料理にもこだわり、お店で酢締めにしている「しめさば」は、魚料理の中でも一押しの逸品です。ぜひ一度ご賞味ください♪

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  手打ちにこだわる炭火焼鳥とやきとん

  ボリューム満点の定食ランチをはじめ、昼飲みから始発待ち利用まで大歓迎の、間口の広さが自慢です！手打ちにこだわる炭火焼鳥とやきとんを中心とした、お酒に合う一品料理をご用意しています

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  お酒に合う一品料理

  お酒に合う一品料理を幅広くご用意！

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  お酒に合う一品料理

  ほかにもサラダやおつまみ、揚げ物をはじめ、月替わりの逸品や〆のラーメンまで勢揃い♪お昼はご飯・味噌汁お代わり自由のボリューム満点ランチをご用意しているほか、喫煙も終日OKです。

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◆やきとん◆

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  ぶたぼーる名物やきとん

  幅広く部位を取り揃えた看板メニューのやきとん！その日のうちに串打ちし、1本1本丁寧に焼き上げて提供しております。ぜひ、ハイボールと一緒にご堪能ください◎

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  ガツ

  コリコリとした歯ざわりが人気の逸品。噛むほどに味わいが増す胃袋の部位です。ホルモン初心者の方にもおすすめなクセのない味わい。

  99円（税込）

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  レバー

  濃厚な味わいにお酒がすすむ部位。鮮度の良い弾力のあるレバーは、タレでも塩でも絶品の味。リピート必至の一本です。

  99円（税込）

• ハツ

  132円（税込）

• テッポウ

  132円（税込）

• シロ

  132円（税込）

• タン

  165円（税込）

• カシラ

  165円（税込）

• ハラミ

  165円（税込）

• 豚トロ

  165円（税込）

• 豚バラ

  165円（税込）

• 豚バラねぎ

  165円（税込）

• やきとん串5本盛り

  605円（税込）

◆やきとり◆

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  ねぎま

  鶏モモとねぎが交互に楽しめるねぎま。香ばしい鶏のやわらかな食感と、甘みのあるねぎの歯ざわりのバランスが絶妙。

  165円（税込）

• なんこつ

  132円（税込）

• つくね

  143円（税込）

• もも

  165円（税込）

• かわ

  165円（税込）

• 砂肝

  165円（税込）

• ぼんじり

  165円（税込）

• ハツ

  165円（税込）

• レバー

  165円（税込）

• 梅しそささみ

  165円（税込）

• せせり

  220円（税込）

• 手羽元

  220円（税込）

• やきとり串5本盛り

  715円（税込）

◆串焼き◆

• ニンニク

  110円（税込）

• ネギ

  132円（税込）

• ししとう

  165円（税込）

• うずら

  198円（税込）

• 椎茸／エリンギ　各

  220円（税込）

• トマトベーコン

  242円（税込）

• 骨付きウィンナー

  418円（税込）

◆今月のおすすめ◆

• 野菜肉巻3種盛り

  418円（税込）

• さつま揚げ

  451円（税込）

• 菜の花辛し和え

  451円（税込）

• 豚キムチ炒め

  715円（税込）

• 梅水晶

  418円（税込）

• 長芋わさび和え

  418円（税込）

• ホッケ焼き(半身)

  418円（税込）

• 熱々ギョウザ

  418円（税込）

◆魚刺◆

• カツオたたきポン酢

  638円（税込）

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  しめさば

  お店で酢締めにしたこだわりのしめさば。脂の旨味と酢の加減が絶妙な一品です。当店定番の人気メニューのひとつ。

  748円（税込）

◆肉刺◆

• ガツ刺

  528円（税込）

• 鶏のたたき

  528円（税込）

• 鳥ユッケ

  638円（税込）

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  自家製ローストビーフ

  当店おすすめの「自家製ローストビーフ」。じっくりと低温で調理された牛モモ肉は、しっとりとやわらかな仕上がり。

  858円（税込）

◆おつまみ◆

• 冷トマト／冷奴／セロリ漬／枝豆　各

  418円（税込）

• たたき胡瓜／キムチ／たこわさ／チャンジャ／鶏皮ポン酢　各

  418円（税込）

• やみつきキャベツ　各

  塩昆布/辛みそ

  418円（税込）

• 漬物盛り

  528円（税込）

◆サラダ◆

• 自家製ポテサラ

  528円（税込）

• チョレギ

  638円（税込）

• 温玉シーザー

  638円（税込）

• 黒豚冷しゃぶ

  638円（税込）

◆鍋◆

• 博多牛もつ鍋　1人前　各

  塩／辛みそ

  1,408円（税込）

• 地鶏ちゃんこ　1人前

  1,078円（税込）

• 〆のラーメン・うどん・雑炊　各

  ラーメン／うどん／雑炊

  330円（税込）

◆煮◆

• 豚モツ

  528円（税込）

• サバの味噌煮

  638円（税込）

◆焼き物◆

• エイヒレ

  638円（税込）

• ししゃも

  748円（税込）

• 出し巻き玉子

  748円（税込）

• イカの浜焼き

  748円（税込）

◆揚げ物◆

• ポテトフライ

  528円（税込）

• 若鶏の唐揚げ

  528円（税込）

• 鶏なんこつ

  480円（税込）

• メンチカツ

  528円（税込）

• チーズフライ

  638円（税込）

• カキフライ　2個入り

  308円（税込）

• カキフライ　5個入り

  638円（税込）

• タコの唐揚げ

  748円（税込）

◆お食事◆

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  選べるお茶漬け　各

  梅／鮭／たこわさ

  528円（税込）

• ソース焼きそば

  638円（税込）

• キムチチャーハン

  638円（税込）

• やきとり丼

  638円（税込）

• サバの棒寿司

  1,078円（税込）

◆デザート◆

• バニラアイス

  462円（税込）

• チョコアイス

  462円（税込）