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完全予約制のしゃぶしゃぶ割烹
定休日：不定休
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
名店出身の店主が厳選食材を一つ一つ丁寧に調理いたします。全て最高の状態でご提供致します。
当店ではお肉は勿論、海鮮から野菜まで全ての食材を季節ごとに厳選しております。ぜひご賞味くださいませ。
ソムリエの資格を持つ店主がワインから日本酒に至るまで厳選。リーズナブルな価格でご提供致します。
当店では季節ごとの旬の食材を使ったしゃぶしゃぶ割烹コースを提供致します。山形牛や金華豚を筆頭に各地の黒毛和牛や旬の魚介、産地直送の厳選野菜等をお楽しみいただけます。
8,800円（税込）
店主が全ての食材を最高の状態で味わえるよう調理致します。店主厳選のお肉料理はしゃぶしゃぶだけではなく、すき焼きやローストビーフ、季節の鍋等多岐に渡ってご提供致します。
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お肉は山形牛等の"和牛"や『平田牧場金華豚の肩ロース』を使用。当店のしゃぶしゃぶはそれだけでなく、北海道の漁師から直送される旬の魚介や契約有機農家直送の季節の野菜等、食材の旨味を最大限に引出すよう丁寧に火入れした、最高の状態でお召し上がり頂きます。季節を愉しむ大人のしゃぶしゃぶを、ご堪能下さい。
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旬の海鮮、山形牛や金華豚、採れたての有機野菜などをしゃぶしゃぶとすき焼きで楽しんでいただくコースです。 （調理したものをお出ししますのでお客様への鍋のご用意はございません）
8,800円（税込）
5,500円（税込）
6,600円（税込）
7,700円（税込）
山形牛サーロイン、平田牧場の金華豚の他に、季節の海鮮しゃぶしゃぶも付いたコースです。
8,800円（税込）
2024/12/10 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
山形牛をメインとした和牛はもちろん、産地直送の季節の海鮮や有機農家の旬の野菜など…厳選食材を店主自ら調理してご提供するスタイルの"しゃぶしゃぶ割烹"。季節の柑橘を使った自家製ポン酢等、様々なオリジナルのタレでお愉しみ頂きます。
当店のしゃぶしゃぶはお肉は勿論、漁港から直送される旬の魚介や契約有機農家の採れたて野菜等、季節を感じながら愉しむしゃぶしゃぶをご堪能下さい。
新橋/銀座にある隠れ家的に構えるお店でございます。都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた店内でごゆっくりとお過ごしください。接待やデートなど様々なシチュエーションに合わせてご利用いただけます。貸切なども大歓迎!!お気軽にお問合せ下さいませ♪
【カウンター席】 ライブ感あふれるカウンター席では、名店出身の店主自らがお客様の目の前で調理いたします。五感全てでお楽しみくださいませ。
【テーブル席】接待やデートなど様々なシチュエーションに合わせてごゆっくりとお過ごしくださいませ。 8名様までご利用頂けるテーブル席や完全個室もございます。特にゆったりとプライベート空間で過ごしたい場合には、個室がおすすめです。2～8名様にてご利用頂けます。
新橋や銀座の喧騒を忘れさせる隠れ家的な立地が魅力です。木の温もりを感じる落ち着いた空間は、接待やデート、記念日など特別なシーンにぴったり。プライベート感を大切にした店内は、都会の中でも静かな時間を楽しめます。一人ひとりのお客様に寄り添ったサービスとともに、心地よいひとときを提供しています。
名店出身の店主が目の前で調理を行うカウンター席が最大の魅力です。目の前で繰り広げられる繊細な調理の技術や、料理の香り、音を楽しむライブ感が五感を刺激します。作り手の思いが直に伝わる距離感が特別な体験を演出し、一つの芸術作品を鑑賞しているかのような感動。料理そのものだけでなく、その瞬間を共有する贅沢な時間も楽しめます。
山形牛や平田牧場の金華豚などの高品質な和牛に加え、北海道の漁師から直送される新鮮な魚介類や契約農家から届く有機野菜を厳選使用。四季折々の旬を感じられる食材を最適な調理法で仕上げることで、最高の味わいを提供します。食材本来の旨味を活かした料理は、一皿ごとに季節を楽しむ贅沢なひとときを演出します。
一人ひとりのお客様に寄り添った丁寧な接客が魅力です。食材や調理法について詳しく説明し、お客様の好みに合わせた提案を行います。大切なひとときをより特別にするための心配りや、静かな時間を演出する細やかな配慮が徹底されています。居心地の良さを追求し、記憶に残るサービスを提供しています。
| 店名 | しゃぶしゃぶ 尾がみ |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座８-16-4 JLBグランエクリュ銀座4階 |
| アクセス | 都営大江戸線築地市場駅徒歩約6分/新橋駅１出口より徒歩約8分/汐留駅５出口より徒歩約8分/東銀座駅より徒歩８分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～日: 17:00～23:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 22:30） |
| お問い合わせ時間 |
14:00ー18:00 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日17時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 | 8,000～12,000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、d払い、メルペイ |
| 料金備考 | － |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置 テーブル/カウンターサービス 料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 30席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 30人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2025/01/20 更新
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