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大人の隠家的な居酒屋
お酒cafe ひよ 料理 2025/03/13 更新
当店はビールを始め、ハイボール、お茶割り、焼酎、日本酒、ウイスキー、ブランデー、グラッパ、梅酒、ワイン、カクテル（32種）等の幅広いお酒を用意しています。そのため、それらに合う料理を多数ご用意しています。また、お客様からの"こんなおつまみが欲しい！"の声に耳を傾け常にリニューアルしているので、飽きがきません。
当店の料理はボリュームがありすぎて……お一人様ですと食べきれません！そんなお一人様のお声をお聞きしまして、小皿メニューをご用意しました！いかなめろう、レーズンバター、クリームチーズの醤油漬け、塩辛じゃがバター等々、お酒のおつまみにぴったりな小皿メニューです♪
赤肉と本皮の二種盛りのお刺身です。クジラの町太地からの直送で、赤肉の触感と本皮の甘みが最高です♪
1,500円（税込）
赤身に霜降りが入った高級部位のお刺身です。クジラの町太地からの直送で、噛むと口一杯に旨味が広がります♪
1,780円（税込）
ひよ特製の牛すじシチューは、たくさんの牛すじと野菜が入っています。長時間煮込んでいるので、深い味わいとなっています。普通のおつまみに飽きた方は是非一度食べてみてください♪
940円（税込）
お野菜の旨味もたっぷりで、当店でしか食べることのできないモツ煮です！
500円（税込）
牛すじを白みそでじっくり煮込んだ逸品♪
500円（税込）
東北では、”ふきのうとう”のことを”ばっけ”と呼びます。この季節だけしか食すことのできない、ほろ苦い春の味をお楽しみください♪
750円（税込）
ほくっとした食感と独特の旨味がたまらない！
500円（税込）
いぶりがっこの香ばしさとクリームチーズのコクが相性抜群です。
550円（税込）
辛さと甘じょっぱさが絶妙な、ヘルシーおつまみです！
500円（税込）
スパイシーカレーに海老がゴロゴロ入っています。単体おつまみとしてもいけますし、他のおつまみをカレー味にして食べることも可能♪
450円（税込）
ガーリックのカリカリの触感が病みつきに！みんな大好きアボカドを食べるラー油で召し上がれ♪
550円（税込）
ウイスキーのお供の、ドライフルーツ、ナッツ、サラミを一皿で楽しめちゃいます♪ウイスキー以外にも焼酎やカクテルにも合うのでお薦めです☆
800円（税込）
旨味成分のコハク酸がぎゅっと凝縮♪
900円（税込）
野菜＆豆腐にじゃこをプラスして、満足度◎のサラダです♪
800円（税込）
豚肉の旨味と香ばしい胡麻ダレの相性がばっちり！美味しく野菜を食べたい方におススメ♪
800円（税込）
豚ロース、鶏ささみ大葉、いか、チーズ、レンコンの５本セットです♪
850円（税込）
肉厚で濃厚な、ワンランク上のカキフライです♪
680円（税込）
みんな大好き、ポテト・にんにく・バターを一度に味わえちゃいます♪
700円（税込）
ふわふわの揚げ出し豆腐です。ヘルシーでお腹にたまるおつまみが欲しい方向け☆
600円（税込）
みんな大好きニンニクを、さっぱりした青じそで巻いて天ぷらにしています。パクパク摘まめてしまう、お薦めの一品です♪
630円（税込）
スパイシーな味付けで無限ループ☆
700円（税込）
皆さんで唐揚げをつまみたいときにどうぞ！
780円（税込）
パリパリの触感がおつまみにぴったり♪
580円（税込）
カマンベール風味のチーズクリームが病みつき☆
600円（税込）
甘くてしょっぱい卵焼きです。だし巻き卵に飽きた方におススメです♪
800円（税込）
たっぷりの鰹節と生姜でどーぞ！
500円（税込）
パリパリの羽根付き餃子です！
690円（税込）
濃い目の味付けでお酒が進む一品です♪
450円（税込）
濃厚な豚肉とさっぱり紅生姜でお酒が進みます♪
580円（税込）
チョリソー・ハーブ・チーズの３種が楽しめます♪
900円（税込）
生卵と専用醤油のみのシンプルな味わいです♪
350円（税込）
ボリューム大のソース焼きそば！シャキシャキキャベツの触感とたっぷりの豚肉がたまりません。みんなでシェアできます♪
980円（税込）
スープまで飲み干せちゃう美味しさ☆〆にどーぞ！
600円（税込）
おつまみの定番をご飯と一緒に♪
550円（税込）
胃腸に優しいお茶漬けです！小腹を満たしたい方に♪
500円（税込）
おつまみと一緒にご飯を食べたいという方に！
200円（税込）
当店のおススメ料理は、型に嵌らず様々なジャンルをご提供しているので「全部！」です！幅広い種類のお酒をご用意しているので、それらのお酒に合うなんらかのおつまみを用意しています。日本酒好きの方には「青唐辛子みそ」や「いかなめろう」、ウイスキー好きの方には「ドライフルーツ＆ナッツ＆サラミ盛り合わせ」や「レーズンバター」を召し上がっていただきたいですし、ワイン好きの方には「牛すじシチュー」、焼酎などは「豚肉の紅生姜巻き」や「にんにくの青じそ巻き天ぷら」がおススメです。お客様に喜んでいただきたいので料理は定期的にリニューアルしております。「こんなおつまみが欲しい！」のお声をいただけたら、嬉しいです♪
店主
Nakamura
秋田県湯沢市
Nakamura
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-13 11:59:48.0
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