寿司 向月 名古屋本館 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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雰囲気自慢の『カウンター席』
寿司といえばやっぱりカウンター席。栄・錦で職人による本格寿司をお楽しみいただけます。目の前に並んだ鮮度抜群の旬のネタや、寿司が握られる様子をご堪能いただける特等席。白を基調としたスタイリッシュなお席は、お食事はもちろんデートでのご利用にもおすすめ。お好みのお酒を片手に、季節の逸品をご堪能ください。
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都会の喧騒を忘れ愉しめる寛ぎ空間…♪
栄駅より徒歩2分の好アクセス！大人の隠れ家のような錦の寿司割烹で、各種ご宴会をお楽しみいただけます。ゆったり過ごせる掘りごたつ席で、9名様～最大16名様迄ご利用可能。心地よい和空間でくつろいでお過ごしいただけます。職場のご宴会や大人数での会食などビジネスシーンのご利用にぜひどうぞ♪
サービスへのこだわり
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◆「本物」に拘る◆熟練の職人が握る魂を込めた一貫！
口に入れた瞬間、解けるシャリ、溢れるネタの旨み。熟練の職人が握る本格寿司を味わえる「寿司 向月」。どのネタも最高の一貫を楽しんでいただけるよう、お食事のペースにあわせてご提供するよう心掛けております。握るネタは、旬の鮮魚を中心とした上質素材ばかり。素材の旨みをたっぷりとお楽しみください。
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◇厳選食材◇漁港直送！新鮮な海の幸の贅沢な旨み！
大間の本鮪や銚子の金目鯛、師崎の小肌や鯖、北海道のバフンウニなど漁港直送の鮮魚や、市場より仕入れる鮮度抜群の海の幸をご用意しております。旬魚はもちろんのこと、珍しい魚介が味わえることも。ずらりと並んだネタケースより、お好きな素材をお選びいただき、お寿司や逸品などお作りすることも可能です★お気軽にお声かけください♪
