Cafe VEGE お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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アフタヌーンティ
倉敷アフタヌーンティーにも参加させていただいてます！
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罪悪感のないケーキ
いちごは岡山の「おいCベリー」、桃と葡萄は真庭の「きよとうファーム」から収穫に合わせ入荷。ケーキは美容と健康、ホリスティックをテーマにカロリーを抑えてます。砂糖の代わりにきび糖、バターはソイバター、卵はのだ初「美卵」など使用。チーズケーキには豆乳クリーム、ガトーショコラには豆腐などで食べたらキレイに健康になるよ！
サービスへのこだわり
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美作市 岩谷農場
できるだけ旬の美味しい野菜を美作市にある岩谷農場さんから規格外品を主に仕入れさせていただいております。限りなく無農薬で作られた野菜が自慢です。
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美作市 農家さん
美作のお客様で米農家されてる方です。無理言ってvegeのお米をいっぱい作ってくれてます。いいお米って冷めても美味しいんですよ！感動します！！
