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銀座ぼくじん 炭火和食と日本酒 コース詳細 2025/02/12 更新

【2H超プレミアム飲み放題】八甲田牛や金目鯛姿造りで宴会『豪華!金目鯛姿造りコース』(全9品)

銀座ぼくじん 炭火和食と日本酒のコース写真

  • 飲み放題
  • ボリューム感

朝採れの産魚介を空輸し、金目鯛の風味を存分に味わえる「豪華 金目鯛の姿造り五点盛り合わせ」。赤身主体で肉本来の旨味や甘味が特徴の八甲田和牛などが堪能できる「青森県産八甲田短角和牛フィレ肉と青森県産山崎ポークフィレ肉の七輪炭火焼き~ブラックソルト~」などを味わえるコース。田酒を含む超プレミアム飲み放題付きで、会社のお食事などに最適◎

料金 11,200 (税込) クーポンを見る
品数 9品
利用人数 2名~のご予約
滞在可能時間 2時間
予約可能時間 17:00~21:00
予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の前日23時まで
補足事項 ※サービス料としてお会計の3%を頂戴します。※画像はイメージです。※季節や仕入れ状況などにより、内容が変更となる場合がございます。
飲み放題 【超プレミアム飲み放題】※L.O.30分前※飲みきり交換制※延長30分につき1,500円となっております。

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コース内容

※内容は一例です

【1】先付け:ちぢみほうれん草と新ごぼうのお浸し

【2】前 菜:新玉ねぎとズッキーニのポン酢あえ・茗荷としらすの香味あえ・甲イカウニカニ味噌和え・甘海老麹漬け

【3】お造り:豪華 金目鯛の姿造り五点盛り合わせ

【4】焼 物:鰆のママレード焼き

【5】炭 火:青森県産八甲田短角牛フィレ肉と
   青森県産山崎ポークフィレ肉の七輪炭火焼き~ブラックソルト~

【6】中 皿:野菜の七輪炭火焼き~自家製 胡麻だれ~

【7】香の物:漬物盛り合わせ

【8】汁 物:アサリの赤出汁

【9】食 事:牡蠣と生姜、いくらの土鍋炊き込み御飯

飲み放題内容

【超プレミアム飲み放題】※L.O.30分前※飲みきり交換制※延長30分につき1,500円となっております。

ビール パーフェクトサントリービール(糖質0ビール)/ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム/ビアカクテル レッドアイ・シャンディガフ/オールフリー(ノンアルコールビールテイスト飲料)
プレミア日本酒 【純米酒含む全十種】青森 ねぶた/青森 田酒/山形 出羽桜/宮城 一ノ蔵/新潟 八海山/愛媛 千代の亀/香川 金陵/福井 黒龍/山口 獺祭/福島 飛露喜(熱燗・ぬる燗・常温・冷)
本格焼酎 芋・麦 【芋 本格焼酎】明るい農村/明るい農村 赤芋/赤霧島(限定酒)/一刻者/いも麹/海/鬼火/黒霧島/伊佐美/白玉の露/吉兆宝山/富乃宝山/タイガーアンドドラゴン/山ねこ/不二才/赤兎馬/なかむら/月の中(プレミア酒)/佐藤(黒・白)【麦 本格焼酎】月の中(麦)/兼八/中々/万年星/一粒の麦/山猿/佐藤(麦)
焼酎 他 【米】鳥飼25度/大石25度【黒糖】ネリヤカナヤ25度/喜界島25度【泡盛】残波25度/久米仙25度/瑞泉 翔25度
ウィスキー サントリー角(ロック・ソーダ・水割り・お湯割り)
ワイン 赤ワイン・白ワイン
サワー ウーロンハイ/カバ茶ハイ(健康茶ハイ)/宇治抹茶ハイ/無添加柚子サワー/無添加スダチサワー/シークワーサーサワー/梅干サワー/トマトハイ/つぶつぶみかんサワー/生レモンサワー/生キウイサワー/生グレープフルーツサワー/生グレ・キウイサワー
梅酒 【スタンダード梅酒】エビス梅酒/百年梅酒/うぐいす(鶯とろ)/和三盆梅酒【さっぱり梅酒】越乃景虎(期間限定梅酒)/梅乃宿 梅酒/八海山梅酒【人気の個性派梅酒】大入にごり梅酒 濁濁/FULU FULU完熟マンゴー梅酒/バナナ梅酒/めれめろメロン梅酒/ブラッドオレンジ梅酒
果実酒 梅乃宿あらごしみかん酒/鳳凰美田あらごしもも酒/鳳凰美田ゆず酒
ジャパニーズジン 翠ジンソーダ
カクテル ■ベース カシス/ライチ/ピーチ/ウォッカ■割り方 ジンジャーエール/コーラ/ソーダ/ウーロン
クリスタルコラーゲン コラーゲン&ゆずサワー/コラーゲン&あらごしももサワー/コラーゲン&シークワーサーサワー/コラーゲン&トマトハイ
ソフトドリンク 健康茶カバ茶(奇跡のキノコ)/ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶/コーラ/ジンジャーエール/辛口ジンジャーエール/プレミアムオレンジジュース/パインジュース/トマトジュース

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025-02-12 14:16:47.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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