Crepitio クレピティオ お店の総評
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とても素晴らしい雰囲気
来店した100%の人が満足しています
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とても素晴らしい料理・味
来店した100%の人が満足しています
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とても素晴らしい接客・サービス
来店した98%の人が満足しています
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とても素晴らしいコストパフォーマンス
来店した92%の人が満足しています
- 来店シーン
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- 友人・知人と38%
- 家族・子供と36%
- 記念日・サプライズ14%
- その他12%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
Crepitio クレピティオ おすすめレポート
とっくさん
40代後半/女性・来店日：2024/11/23
ランチ | 来店シーン：友人・知人と
こちらの生ハムはふわっとしていてとても美味しいです。
店内も落ち着いていてゆっくり楽しめました。ありがとうございました。
店内も落ち着いていてゆっくり楽しめました。ありがとうございました。
のりおしさん
50代後半/男性・来店日：2024/11/03
ランチ | 来店シーン：デート
まず、しっとりしたチーズ（これがポイント）でわさび菜のサラダをいただき、24ヶ月熟成のハモン・セラーノのおいしさを堪能した。他のお客様も次々にご注文されていたので、この生ハムが人気の前菜であることは間違いなさそうである。おすすめの仔牛の低温ローストハムにツナとケッパーを使ったトンナートソースをのせた前菜も、新たな美味との遭遇となった。ひとくち大の青のりのゼッポリーニの香りとモチモチ感が食欲を増してくれた後のパスタは、いつもながらの完成度の高さで、夫婦揃って大満足であった。そして、メインの牛ホホ肉の赤ワイン煮は、時間をかけた煮込みがもたらすほろほろとほどけるようなやわらかさに加えて、他にはない独特のうまみと濃厚さが感じられる１品。一方、メカジキは肉厚の切り身にしっかりと火入れされており、レモンとオレガノのソースでさっぱりといただく。敢えて個人的な見解を述べるならば、メカジキの淡泊さに網焼きの焦げによる苦みが加わるので、ソースにトマトを加えるか、バターでまったりと仕上げたりした方がベターかもしれない。デザートは、おすすめのボネ。チョコレートとラム酒の重厚感ある生地はねっとりとしてとても美味であるが、後味の苦みを緩和するためかソースは通常のキャラメルでなくカスタード。こういったところにも心配りとやさしさが感じられる。１年半の間に何度かお世話になって確信に至ったが、Crepitioは、間違いなく町田でトップクラスのイタリアンのクオリティを確立したと言ってよい、リピート必至の素敵なお店である。
もりりんさん
40代後半/女性・来店日：2024/09/29
ディナー | 来店シーン：記念日・サプライズ
ゆっくり、落ち着いて食事ができ、どの料理も美味しかった。
料理説明も丁寧で、細やかな気配りを感じた。また伺いたいと思うお店です。
料理説明も丁寧で、細やかな気配りを感じた。また伺いたいと思うお店です。
のりおしさん
50代後半/男性・来店日：2024/08/25
ランチ | 来店シーン：デート
既に何度かコメントさせていただいているが、料理のすばらしさに毎回満足している。ハモンセラーノ、トリュフ香るラビオローネのおいしさに再び感動し、桜海老とキノコのオイルソースの後ひくうまみと香ばしさに笑顔がこぼれる。そして、前回も堪能した真鯛のピカタが今回は甘海老のソースを伴って登場。さらなる進化を遂げていた。おそらくシェフの自信作であろう。こういった挑戦を重ねることによって、常連客のハートをしっかりとつかんでくれている印象がある。少し暑さが和らいできたが、これからの季節の変化に合わせた味わいに期待が膨らむ。
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