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郷土料理やアラカルトも楽しめる鍋専門店
鍋やTAMARI 熊本 総本家 料理 2024/12/15 更新
鍋ではどこにも負けない自信があります！激辛ヒーハー悪魔鍋、もつ鍋、チゲ鍋、美豚鍋…どの鍋も厳選した食材を使い、旨味を引き出すために調理方法、調理時間にこだわった至高の一品となっております。その中でも第1回くまもと鍋総選挙で優勝した美豚鍋は当店自慢のお鍋！是非一度ご賞味下さい。
鍋専門店ですが、郷土料理やアラカルトも豊富にご用意しております。県外からのお客様にも馬刺しなど熊本の郷土料理を存分にご堪能して頂けます。ガッツリ食べたい方にもご満足頂ける内容となっております♪※写真は上馬刺（赤身）
激辛悪魔ヒーハー鍋、もつ鍋、チゲ鍋、ちゃんこ鍋など豊富な種類のお鍋の中でも第1回くまもと鍋総選挙で優勝した美豚鍋(ビトンナベ)は当店自慢！厳選されたお肉はとろける甘さ♪お肉の下にはたっぷりの野菜が入ったヘルシー鍋です♪まだ食べたことのない方はぜひ一度ご賞味ください※ご注文は2名様より受け付けております◎
2,090円（税込）
熊本の鍋専門店で馬肉を楽しみませんか？当店は高品質な馬肉をふんだんに使用した「馬刺し付馬しゃぶor馬すき焼きコース110分飲み放題付き6000円（税込）」をご用意しております！新鮮な馬刺しから始まりメインは馬しゃぶか馬すき焼きをお選びいただけます◎要予約になりますのでお早めに。
6,600円（税込）
選べる １０種の鍋は日々、試行錯誤を重ね、旨さを追求した至高の鍋に仕上がっております♪もつ鍋(しょうゆ、しお、みそ、ピリ辛みそ)、チゲ鍋、美豚鍋、ちゃんこ鍋、すきやき鍋、豚しゃぶしゃぶ鍋（醤油風味、ゆず風味）よりお選びいただけます！どれにしようか迷われた際にはスタッフまでお尋ねください。
1870円(税込)～
■単品 ぷりぷりの丸腸を使用し、贅沢でヘルシーな鍋です。ホルモンの中でももっともコラーゲンが豊富で、お肌にとってもいい美容食です。塩、醤油、味噌、ピリカラ味噌のいずれかをお選びください。(辛さ、濃さ調節出来ます)
各1870円(税込)
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極上もつ鍋の追加具材（★印は、お勧めです）
-
追加もつ 100g
748円（税込）
★軟骨入りつくね
748円（税込）
豚肩ロース
880円（税込）
豚バラ肉
880円（税込）
鶏もも肉
660円（税込）
ゴボウ
330円（税込）
ニラ
330円（税込）
野菜盛り
715円（税込）
キャベツ
385円（税込）
豆腐
330円（税込）
くずきり
385円（税込）
コラーゲンボール
330円（税込）
雑炊セット
440円（税込）
ちぢれラーメン
330円（税込）
■単品 厳選豚のロースを使用、ビタミンB1が豊富で美容に良く細切りキャベツと水菜、もやしのシャキシャキ感を楽しめるお鍋です。2種類のつけダレで、召し上がっていただきます。
2,090円（税込）
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美豚鍋の追加具材（★印は、お勧めです）
-
豚肩ロース
880円（税込）
豚バラ肉
880円（税込）
★軟骨入りつくね
748円（税込）
野菜盛り
715円（税込）
鶏もも肉
660円（税込）
レタス
440円（税込）
白菜
385円（税込）
もやし
275円（税込）
牛バラ肉
1,100円（税込）
くずきり
385円（税込）
豆腐
330円（税込）
えのき
330円（税込）
コラーゲンボール
330円（税込）
雑炊セット
440円（税込）
ちぢれラーメン
330円（税込）
うどん
275円（税込）
■単品 コクがあるのにあっさり食べられる、ピリ辛スープ！もつ、鳥もも肉、豚ロース、野菜の調和が後をひく旨さです！(辛さ、濃さ調節出来ます)
2,090円（税込）
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チゲ鍋の追加具材（★印は、お勧めです）
-
追加モツ 100g
748円（税込）
★軟骨入りつくね
748円（税込）
豚肩ロース
880円（税込）
豚バラ肉
880円（税込）
鶏もも肉
660円（税込）
野菜盛り
715円（税込）
キャベツ
385円（税込）
もやし
275円（税込）
ごぼう
330円（税込）
ニラ
330円（税込）
豆腐
330円（税込）
コラーゲンボール
330円（税込）
雑炊セット
440円（税込）
ちぢれラーメン
330円（税込）
■単品 あっさりスープは、鳥の旨味と野菜の旨味が合わさって絶妙な味！軟骨入りつくねと一緒にどうぞ！(濃さ調節できます)
2,090円（税込）
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塩ちゃんこの追加具材（★印はおすすめです）
-
きゃべつ
385円（税込）
★軟骨入りつくね
748円（税込）
鶏もも肉
660円（税込）
豚肩ロース
880円（税込）
豚バラ肉
880円（税込）
もやし
275円（税込）
レタス
330円（税込）
白菜
385円（税込）
野菜盛り
715円（税込）
油あげ
385円（税込）
豆腐
330円（税込）
えのき
330円（税込）
雑炊セット
440円（税込）
うどん
275円（税込）
ちぢれラーメン
330円（税込）
あっさりとした醤油味と香り豊かな柚子風味のどちらかをお選びください♪※ご注文は2名様より受け付けております！
各2090円(税込)
厳選牛、豚の2種類の肉を使用したすきやきです。合わせ調味料の割り下を用いた甘辛い味付けの鍋を溶き卵にくぐらせてお召し上がり下さい。
2,090円（税込）
2,640円（税込）
1,320円（税込）
1,650円（税込）
1,078円（税込）
748円（税込）
えだ豆/トマトスライス/やみつきキャベツ/塩だれきゅうり/うめダレきゅうり/冷奴/ピリ辛奴
528円（税込）
638円（税込）
638円（税込）
385円（税込）
528円（税込）
638円（税込）
638円（税込）
858円（税込）
143円（税込）
748円（税込）
748円（税込）
748円（税込）
748円（税込）
528円（税込）
638円（税込）
1,210円（税込）
フライドポテト/ひと口ハッシュドポテト/カリカリゴボウ唐揚げ/スティックチーズフライ/揚げたこやき（8個）
528円（税込）
638円（税込）
748円（税込）
638円（税込）
385円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-12-15 16:42:23.0
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 休 | |
7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ |
14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | |||
5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ |
12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
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