2024/08/30 更新 カジュアルダイニング レストラン リヴィエール コース詳細
【9月・10月】期間限定ディナー/ボヌールコース
秋の美食を味わう慶びを堪能ください。贅沢な食材を使いこの時期だけのスペシャルコースをご提供。「来店2営業日前までにご要約が必要です」
| 料金 | 15,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 水～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前16時まで |
コース内容
◇雲丹とカリフラワーのタルトレット
◇フォアグラとポルト酒のショーフロワ
◇帆立貝と海の幸と林檎のコンポジション 蕪のヴルーテ
◇鮑のコンフィとアワビ茸 コライユのソース
◇甘鯛のクリュスティアン ブイヤベース
◇活けオマール海老
◇ソルベ
◇黒毛牛フィレ肉のポワレ じゃが芋とベーコンのブリオッシュ
◇デセール
◇パン
◇コーヒーまたは紅茶
※画像はイメージです
※食材の入荷の都合により変更が生じる場合がございます
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-08-30 12:31:02.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
