和風ダイニング&バー FUGA コース詳細 2024/10/29 更新
前菜からデザートまでお好みでお選びいただける、プリフィックススタイル。新しい風雅のフュージョン料理をお楽しみください。
| 料金 |
クーポン利用で 11,000 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 利用人数 | 2～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 17:30～19:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日16時まで |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
- 【当日利用可】月曜～金曜日限定 お飲み物10%割引
コース内容
【プリフィクスディナー】10月～11月
■素材の恵み
・叩き海老と白菜の煮浸し
■海の恵み（お選びください）
・真鯛のカルパッチョ
・漬け鮪 白身魚のお造り
・お造り盛り合わせ（＋￥1,000）
■火の恵み（お選びください）
・サーモンとリンゴの重ね 杉板焼き
・真鯛のアクアパッツァ
・ロブスター茸味噌バター焼き（+￥3,000）
■山の恵み（お選びください）
・ 国産牛サーロイン鉄板焼き 80g
・ 国産牛フィレ鉄板焼き 70g
・ 和牛サーロイン鉄板焼き（＋￥1,500）100g
・ 米沢牛サーロイン鉄板焼き（＋￥2,800）100g
■風雅の〆（お選びください）
・炊込みご飯
・焼おにぎり茶漬け
・握り寿司 五貫（＋￥1,200）
■果実の恵み（お選びください）
・和風アフォガード
・風雅プリン・ア・ラ・モード
・マロングラッセ毬栗盛り 巨峰シャーベット（＋￥800）
※12月より内容を変更いたします。詳細は随時更新いたします。
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【食物アレルギー対応ポリシー】
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。
以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。
1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。
2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。
3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-10-29 15:01:18.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
