和風ダイニング&バー FUGA コース詳細 2024/10/29 更新
新宿東西の景色とともにゆったりお楽しみいただける、風雅おすすめのランチコース。
| 料金 |
クーポン利用で 8,800 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 利用人数 | 2～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 11:30～13:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日10時まで |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
- 【当日利用可】月曜～金曜日限定 お飲み物10%割引
コース内容
【秀麗コース～秋暁～】10月～11月
■素材の恵み
叩き海老と白菜の煮浸し
■海の恵み
秋刀魚の甘露煮 秋茄子ムース 銀杏
焼き栗チーズ和え 鶏七味焼き 千切り長芋蟹の山葵風味
■匠の技
勘八細引き菊花和え 鮪 あしらい
■火の恵み
サーモンとリンゴの重ね杉板焼き 茸 パプリカ 蕪 酢取り茗荷
■山の恵み
牛サーロイングリル 温野菜
■風雅の〆
茸の炊き込みご飯 香の物 赤出汁
■果実の恵み
洋梨ムース 洋梨のコンポート クラッシュゼリー
※12月より内容を変更いたします。詳細は随時更新いたします。
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【食物アレルギー対応ポリシー】
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。
以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。
1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。
2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。
3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-10-29 15:01:18.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
