炭火居酒屋 侘び寂び コース詳細 2025/02/12 更新
鮮魚盛り合わせや地鶏白湯水炊き、牛サーロインなど、充実した内容で人気のコースです。お料理のみは3000円にて承ります。※当日に予約人数が変更になった場合、キャンセル料(お料理代金)が発生致します。
| 料金 | 5,500 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能時間 | 18:00～翌0:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 月曜日：来店日の前日23時まで 火曜日：来店日の前日23時まで 水曜日：来店日の前日23時まで 木曜日：来店日の前日23時まで 金曜日：来店日の前日23時まで 土曜日：来店日の前日23時まで 日曜日：来店日の前日23時まで 祝日 ：来店日の前日23時まで 祝前日：来店日の前日23時まで |
| 飲み放題 | ※飲み放題はグラス交換でお願いします。 |
コース内容
ーある日のお料理内容ー
◆砂肝のやわらかコンフィ
低温の油でゆっくりと火入れした砂肝。びっくりするほど柔らかくおいしい。
◆名物！薫玉とゴロじゃがポテトサラダ
ごろごろした野菜とスモーキーな燻製卵のマリアージュ。
◆スペイン産生ハムと苺のマスカルポーネ
生ハムの塩味とイチゴの甘味をマスカルポーネチーズがひきたてる
◆無添加すりおろし野菜ドレッシングのサラダ
創業以来の無添加ドレッシング、一度食べたらやみつきに。
◆日本海鮮魚三点盛り合わせ
新潟で水揚げされた新鮮なお刺身盛り合わせ。時期によって内容が変わります。
◆コラーゲンたっぷりトロトロ鶏白湯鍋～3種の味変トッピング付
8時間じっくりと炊いた鶏白湯スープを使ったお鍋。
◆厳選牛サーロイン炭火焼きステーキ
炭火でじっくり焼き上げ、オリジナルソースで頂く一品。
◆お漬物盛り合わせ
季節ごとに変わる旬野菜のお漬物。
◆鶏飯
たっぷりの鶏肉を旨みの効いた鶏ダシと共に炊いたご飯。
ーグレードアップ特典ー
＋500円で
特製デザプレ付きに♪
※上記メニューは一例です。仕入れにより変更になります。
※誕生日・記念日でコースご利用の方、事前予約でケーキをサービス★
飲み放題内容
※飲み放題はグラス交換でお願いします。
| 生ビール | サッポロ生ビール 黒ラベル |
| ハイボール | ハイボール/コーラハイボール/ジンジャーハイボール |
| 酎ハイ | ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ/トマトハイ/レモンサワー/男梅サワー/カルピスサワー/マンゴーサワー/ストロベリーサワー/ピーチサワー/パインサワー/キウイサワー |
| ワイン | グラスワイン赤or白/カチ割りワイン赤or白/サングリア赤or白 |
| 果実酒 | 黒梅酒/赤梅酒/ジャスミン梅酒 |
| 日本酒 | 麒麟山 伝統辛口 |
| 焼酎 | 芋or麦 |
| カクテル【ジン】 | ジンバック/ジンライム/ジントニック |
| カクテル【ウォッカ】 | モスコミュール/スクリュードライバー/ウォッカトニック/ブルドック |
| カクテル【ビール】 | レッドアイ/シャンディガフ |
| カクテル【ピーチ】 | ソーダ/ファジーネーブル/グレープフルーツ/ウーロン/ジャスミン |
| カクテル【カシス】 | ソーダ/オレンジ/グレープフルーツ/烏龍茶/ジャスミン |
| ビネガーサワー | トマト酢サワー/もも酢サワー/ぶどう酢サワー/りんご酢サワー/ゆず酢サワー/喝力！サワー |
| ソフトドリンク | 烏龍茶/濃い緑茶/ジャスミン茶/コーラ/ジンジャーエール/トマトジュース/オレンジジュース/グレープフルーツ |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-02-12 15:23:28.0
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