炭火居酒屋 侘び寂び 料理 2025/02/12 更新
炭火居酒屋 侘び寂び おすすめ料理
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海鮮にもこだわりあり。新潟県産の新鮮な釣り魚をご提供!
新潟県産鮮魚の盛り合わせは日本酒との相性も抜群です。お刺身はもちろん、炭火で焼いても絶品です!
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【各種宴会にもオススメ!】日本海鮮魚三点盛り、牛サーロイン炭火焼など9品+2時間飲み放題5,000円!
鮮魚盛り合わせや地鶏白湯水炊き、牛サーロインなど、充実した内容の人気コースです!9品+2時間飲み放題で大満足間違いなし。お料理のみは3000円にて承ります。
5,000円(税込)
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絶品『8時間じっくり炊いた地鶏の白湯水炊き』付お料理のみ8品2000円
旬の地物を中心としたこだわり料理が味わえるコースです。メインには『8時間じっくり炊いた地鶏の白湯水炊き』をご提供いたします。+1280円で生ビール付き90分飲み放題をお付けできます♪寒い季節、絶品水炊きで体の芯から温まりませんか?
2,000円(税込)
炭火居酒屋 侘び寂び 料理
- ~おすすめ~
- ~おつまみ~
- ~焼鶏 一本~
- ~炭火焼き~
- 越の鶏もも一枚焼
- ~たたき・ユッケ・ハム・ソーセージ~
- ~鶏白湯おでん~
- ~鶏麺[ちーめん](鶏白湯ラーメン)~
- ~〆もん・汁もん~
- ~デザート~
~おすすめ~
~おつまみ~
~焼鶏 一本~
~炭火焼き~
越の鶏もも一枚焼
~たたき・ユッケ・ハム・ソーセージ~
~鶏白湯おでん~
~鶏麺[ちーめん](鶏白湯ラーメン)~
~〆もん・汁もん~
~デザート~
料理に関するメッセージ
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当店は魚を市場などから買わず、自信で釣った魚や、釣りに行った常連のお客様が、ご自身が自宅で食べる分だけさばいて「残りは(長谷川さんの)お店で使っていいよ」と、頂くことが多いため、魚は自身で釣ってくるか、お客様からいただくかなので、本当に新鮮でその時の旬の魚をメニューとしてお出しすることが多いです。
オーナー
長谷川 慧
新潟市東区
備考
- 炭火でじっくり焼いてる為焼き物はお時間を頂きます/(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2025-02-12 15:23:28.0