2024/08/31 更新 レストラン ルミエール コース詳細
オードブル/スープ/魚料理 / 肉料理 / デザート / コーヒー・紅茶※アレルギー等をお持ちの方はご予約時にお申し付けください。 又、ご予約のお席は18：00・18：30からお選びください。※メニューは食材等の都合により変更になることがございます。 恐れ入りますがご了承くださいませ。
| 料金 | 10,890 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 1～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2024年7月26日～2024年8月31日まで |
| 予約可能時間 | 18:00～18:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日10時まで |
| 補足事項 | ※メニューは食材等の都合により変更になることがございます。恐れ入りますがご了承下さいませ。※アレルギー等をお持ちの方はご予約時にお申し付けください。 |
コース内容
Menu（7月の偶数日、8月奇数日のメニュー）
信州サーモンのマリネと帆立貝のタルタル、ラヴィゴットのアクセント
夏いちごを添えて
牛テールのリエットとじゃがいものピューレ
長野県産とうもろこしの冷製スープ
縞鯵のポワレ グレープフルーツのソース
夏野菜のリュバンとみょうがのコンフィ
国産牛フィレ肉のロティ ソース・マルシャン・ド・ヴァン
カッサータとレモンのソルベ
エスプレッソ 又は ティー
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Menu（7月の奇数日，8月偶数日のメニュー）
魚介のマリニエール
パテ・ド・カンパーニュ 木の実や果実と共に
じゃがいもとポワローネギの冷製スープ
鱸とほうれん草、信州りんごのパートブリック包み焼き ヴァンブランソース
国産牛ロースのロティ 柑橘香るボルドレーズソース
ナガノパープルのマリネ 八ヶ岳野辺山高原ヨーグルトのムースと共に
エスプレッソ 又は ティー
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-08-31 10:34:59.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
