こだわりの手作りイタリアンが楽しめる…♪

外食家くじら うるま店 料理 2024/08/01 更新

外食家くじら うるま店 料理のこだわり

  • すべてを店内で手作り。

    すべてを店内で手作り。

    くじらでは、パスタソースはもちろん、ピザ生地やサラダのドレッシングやタバスコ、スイーツに至るまで全て店内で手作りしています。ランチタイムも、ご注文を頂いてからチキンを焼いています。パスタやソースもその都度、一つ一つ丁寧にお作りしております。一度に調理できる量も限られていますので混雑の際はお時間頂くこともございます。

  • こだわりの食材・・・。地産地消の心がけ♪

    こだわりの食材・・・。地産地消の心がけ♪

    お米、野菜は九州・沖縄または北海道産、サラダは、主にオーガニックショップ『Green Leaf』さんの野菜、きのこ類はやんばる、今帰仁産を使用しております。カルパッチョには、那覇市『泊いゆまち』より直送の新鮮な魚を厳選して仕入れております。また、調理に使用する糖類に関しては、スイーツに至るまで、全てキビ糖を使用しております。

外食家くじら うるま店 おすすめ料理

  • 外食家くじら うるま店のおすすめ料理1

    【1日5食限定】お肉盛り合わせ

    ワンプレートに県産和牛・紅豚・チキンの3種類を盛り合わせた贅沢な一品♪数量限定なのでお早めにご来店ください!

    3,580円(税込)

  • 外食家くじら うるま店のおすすめ料理2

    美ら島あぐー豚のロースステーキ

    新年の家族の集まりにくじらのお正月オードブルはいかがでしょうか?美崎牛(石垣)ステーキ、美ら島あぐーロースステーキ、宜野座産車海老などをふんだんに使った贅沢な内容です♪コースページよりネット予約可能です。

    2,980円(税込)

  • 外食家くじら うるま店のおすすめ料理3

    オードブル (Lサイズ・Mサイズ)

    家族の集まりや各種パーティーなどにくじらのオードブルはいかがでしょうか?内容は仕入れ状況により異なりま。それぞれ詳細はお店へお問合せください☆【ネット予約も開始しました!!】コースからネット予約もOKです♪。※Lサイズ6600円/Mサイズ4400円(税込)

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外食家くじら うるま店 料理

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【肉・魚介】

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【ディナーセット・ライス・スープ】

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【スパゲッティ】 ※麺変更:オーガニック全粒粉スパゲッティ+380円(税込)※麺大盛+280円(税込)

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【ドルチェ】

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料理に関するメッセージ

  • 地元農家と契約し、なるべく体に安心な村の食材をふんだんに使用し、気軽に行ける外食家をめざします!

    外食家くじら うるま店のスタッフ1

    オーナー

    落合 浩紀

    群馬県

    みんなから「おっち~さん」と呼ばれ親しまれる気さくなオーナー。

  • 外食家くじら うるま店のスタッフ1

    落合 浩紀

備考

  • ※混雑時には調理にお時間を頂戴することがございます。何卒ご了承ください。※スパゲッティー類はご注文後にお茹でします。混雑時にはお時間を頂く事がございますので、ご了承下さい。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-08-01 09:46:46.0

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